国学与传统文化

《中国茶密码》分享

2019-07-17  本文已影响0人  爱上红茶

在这个信息横流,飞速发展的现代生活中,我们每个人每天都生活在忙忙碌碌的奋斗中。很少有时间静下心,认真的思考一下我们的生活,我为什么这么忙?相信大家学习时间管理,已经到了这个阶段,都会对自己的生活有所感悟。那么让我们选一个合适的时间,静下来,喝杯茶。感受一下久违的放松。让紧张和忙碌的身心都得到片刻的宁静与休整。

今天我就带大家认识一下茶叶对我们现代人的健康有怎样的帮助。以及现代饮茶的形式。茶叶是世界上最古老的饮品,也是被世界公认的最健康的饮料,而不是之一。也是消费量最大的饮品。

我们的祖先很早就知道茶叶可以治病强身,每个朝代的医书中都有大量的记载茶的药用功能。茶之所以如此普及,被不同民族,不同文化所接受,很大程度上是因为茶叶与人体健康存在着密切的关系。人们对茶的健康认知可以划分为两个阶段。一是经验阶段,二是科学阶段。但是,几千年来我们对茶的认识是模糊的。英国人从16世纪开始喝红茶,也喝了几百年。但是在现代科学启动之前,他们对于茶的健康认知同样的靠经验之谈,直到20世纪80年代,在现代科学的推动下,世界各国掀起了茶叶与健康的研究高潮。大量的科学实验表明:茶叶中所含的茶多酚,茶黄素,茶红素等,具有强大的抗氧化功能。这些物质能够抗衰老,抗癌,预防心脑血管疾病。一直以来,国际上把茶定义为健康饮品,主要强调的是茶的抗氧化功能。茶叶中的茶多酚、茶黄素能够清除自由基,延缓衰老。一些发酵类的茶叶例如红茶:尤其是对心脑血管疾病有很好的辅助疗效作用。

关于现代人品茶的形式:我们东方人喝茶讲究的是禅意审美。追求的是一种悠远的意境。琴棋书画诗酒茶,多会配有古筝,古琴,书画,围棋等在特定而优雅的空间里三五好友,谈天说地,写字,下棋。西方的下午茶提供的是一个交流空间,开放性的。让人获得片刻的闲暇。现在国际整体的趋势是释放人性。很多茶空间的设计,茶会的目的都是能够让大家坐下来进行各种交流。

其实在我看来呢,茶叶具有三个层面的意义。一茶可以解渴,二茶可以审美,三茶具有强大的健康功能。,茶是世界上最健康的饮品,千百年来人们一饮再饮。茶与人的无声交融,便是健康。

万丈红尘一杯酒,千秋大业一壶茶。希望我们每个人都能在繁忙的生活当中,给自己一个简约时尚,放松休闲的茶空间。在结束每天的忙碌之后,为自己泡上一杯茶。慢慢品饮。放松身心。

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