蛋挞

原料：

纯牛奶 80ml

淡奶油 100ml

蛋黄 2个

白砂糖 20g

蛋挞皮 8个

过程：

1. 糖和牛奶 搅拌至融化

2. 加一个全单和一个蛋黄 ，继续搅拌

3. 加奶油继续搅拌

4. 用滤网过滤蛋挞液

5. 将过滤号的蛋挞液放入烤箱中烘焙

## 烘焙

1. 200度烤箱预热5分钟

2. 上下火200度 19分钟