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一份付出一份收获

2025-07-08  本文已影响0人  轻尘一凡

这个夏天收获了满院子的蔬菜,真是一份辛劳一份收获,这次回到老家后,院子里的菜苗已经长大,油麦菜绿油油旺生生的,足足一尺多高,生菜长成了一大朵一大朵的绿花模样,翠绿翠绿的大叶片微微圈做一朵花型,还有空心菜看上去像极了红薯叶,以前一直以为空心菜就是红薯叶,直到自己种植后才彻底分清,那叶片是不一样的,空心菜的叶片要小要嫩,发芽向上直长,红薯叶片要发深绿,随着地面长,这是截然不同的,了解这个后见到它喜人的涨势,突然喜欢吃空心菜了,春天那次回来撒菜籽时本着是没有別的可种了,就撒下一垄空心菜,主要还是想吃小青菜,确还是令我失望了,谷雨前,弟弟的一句没有菜,父亲的身体一时半会好不了,需要长时间我们四人轮流在家陪伴,家里人多,光是买菜就要花费一笔不小的开支,我当时决定再开垦出来一片菜地,于是就和弟弟们,一起圈起来东墙跟下一片,围栏圈起来,撒下了各种菜籽,当时是春天一心想着吃青菜,上心上意的种下青菜种子,油麦菜籽,生菜,孔雀菜,空心菜,菠菜,茼蒿,黄瓜,丝瓜,梅豆,葱苗。而原来家里年年种豆角的哪一块儿在西墙跟下,那边种植了豆角,西红柿,茄子,辣子。也算是应季的蔬菜都种上了,俗话说得好,你只管撒下种子,把你的心意撒下,至于收不收那是天意,果然还是有成功有失败的,这次回来看到喜人的油麦菜,挤挤挨挨茂密旺盛,还有生菜翠绿诱人,空心菜片片嫩绿蓬勃向上,掐过一茬后没几天又旺盛的茂密长起来,真是一茬接着一茬,我喜欢炒着吃,弟弟喜欢凉调吃,遗憾的是菠菜  青菜没有等到我回来,就已经成为空地,菠菜也是吃的最快,茼蒿稀稀落落的几颗已经开了花,算是遗憾没有收成,黄瓜在我回来时候才搭上架,开始迅速的开花结果,这不,这几乎天天都是吃不清的黄瓜,一颗颗藤上爬满了鹅黄色的五角星似的小花朵,花根坠着小小的瓜胎,这个季节是黄瓜豆角的季节,它们迎风见长,尤其是浇过水后,肉眼可见的速度,昨日还是小黄瓜,今日胖出一圈来,豆角更是不得了,一人多高的竹竿架,缠绕的密密瞪瞪的,爬到了最高处,无处安放的藤蔓向空中打着卷探出去,寻找可以攀附的东西,每天清晨,藤蔓上方开满紫色蝴蝶般的小豆花,齐刷刷的一层,甚是好看,引得无数白色蝴蝶上下蹁跹,到了中午那些花儿就不见了,我想这一定是除了昙花外开的时间最短的花吧,晚上时候就看到小小细细的豆角胚胎。

弟弟是每天早晨端着盆子跳进菜地摘豆角,边摘边说,如果不摘就老了,老了就会影响口感。于是吃不完的豆角放进冰箱储存起来,可是天天都有新鲜的呢,于是送给从家门口路过的乡邻,这就是我们乡村人的习惯,淳朴的民风,代代流传下来,谁家有了多余的菜蔬就会赠送没有的人家,左邻右舍门口的菜需要了,只要说一声,只管自己动手摘。

弟弟回城时候再装上一袋子,茄子最是皮实,虽然有菜虫吃叶子,那蒲扇般的紫绿色,毫不在意,依旧我行我素的生长旺盛,一路向上,一路开着紫色的花,花敗落果,不几天就是一个又圆又大的茄子,真的是像吹气球一般迅速,所以茄子也是吃不清的,青椒隐藏在豆角架后面,乍一看,没有果实,走过去把秧子头一拨,咦,下面已经是拳头大小的青椒。我喜欢吃这种大青椒,最早买下的秧苗,顺着地边载种上的,所以尽管有高高的豆角架在旁边并不影响它的透风度。和茄子西红柿汇合种一起的是十颗小辣椒,长的极其旺盛,与茄子争高低,并肩生长,枝叶向外散长,无数的每个枝逢间点缀洁白的浪漫。

花果相间,个个一扎长的翠绿的小辣椒缀下来,翘着尖,暴露着青筋 ,侄儿总是问我,姑姑,哪一棵辣,我要吃最辣的,我开始一颗一颗的上面尝。

夏天最喜早上起来时刻,阳光还没起来,满院子的清新空气,站在院中,东墙跟瞧瞧,西墙根看看,看那满架的紫色小豆夹花下一条条二尺来长的豆角直直的垂下来,一对儿一对儿的结伴而长,豆角夹前一溜紫色的茄子秧,各个都开着花挂着果,有的刚落花,有的如核桃大,有的如拳头大,两天时间就可以摘下锅下菜了,弟弟就会开始摘豆角剪茄子,我再到东墙跟下看黄瓜,满是刺的花瓜顶着黄花迅速变大,有的隐藏在叶子下面,有的赤条条的裸出来,我喜欢摘黄瓜,喜欢摘下顶花带刺的新鲜感,中午做饭时候才会冒着太阳的高烧跑进菜地掐油麦菜,生菜,大葱做调料是必不可少的,下面条,吃烩菜,油麦菜,是不可缺的。

这个夏天真是吃菜太方便了,既新鲜又方便,更是吃的放心。真的是一份付出一份收获。

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