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难念的经(28)

2020-07-28  本文已影响0人  無奇不有咖啡生活館

第二十八章  爱是开始,爱也是结束

做自己喜欢的事情,与自己喜欢的一切在一起,才有意义,才更快乐。

难就难在你不知道你喜欢什么,没有深爱,也无怪癖;就那样吧,没有什么特别的,学校里不教的老师不让背的,就不愿多看一眼,最大的兴趣爱好若也只是吃吃喝喝,那样也挺无聊的。

很多人终其一生在寻找,名义上是在寻找自己的所爱,其实是在祈求被爱,因为祈求所以卑微,所以身不由己的被动,处处受限。说到底其实不是贫穷限制了你的想象力,与幸运与否也无关,只与你到底想怎样,要做一个什么样的人有关。

这天肖晓站在吧台后面,正埋头研究一份粉水配比。一群小年轻围了过来七嘴八舌的点单,肖晓一一记下他们的咖啡和点心,交代国文准备。

她刚要继续自己的实验,就听见有男孩在吧台跟她喊话:“喂,老板,你是taiwanren吗?”

肖晓转身抬头,笑了“不是啊,你为什么猜我是taiwanren?”

“因为你的店很有品啊,还有你说话声嗲嗲的……”男孩一脸求知欲。

肖晓倒是红了脸,心想我说话声……嗲嗲的吗?这是天生的没办法啊。“是啊我最喜欢taiwan的诚品书店了,即是书店,也可以办画展,还可以有沙龙跟各种主题的读书会,新闻发布会,小型音乐会,演讲等等。都可以的哦~”肖晓笑着说。

“真的吗,太棒了,太棒了,好玩。”男孩兴奋的跑了,跑去跟他的伙伴分享去了。

肖晓摇摇头,笑了。

“姐姐,不要理那群混小子,他们都是我二弟同学。他们敢捣乱,看我收拾他们。”

说话的是凯丽,老会员了,每周末都要躲清,下楼来点一壶菊花茶写作业。凯丽有个弟弟还有妹妹,家里人丁兴旺的,姥姥跟小姨一家人也都与他们一家住在一起。每到周末,在国际学校读书的都回来了,家里是没法待,吵死了。

“他们挺乖的啊,还不错。”肖晓继续忙自己的。

“姐姐暑假你可以收留我吗,我可不可以在你店里打工啊哈哈”凯丽趴在吧台上继续说。

“我这里有什么好玩的呢?”

“就刚才你说那些我们都想试试……”

“啊,哦,原来你跟他们是一伙的啊哈哈”肖晓大笑:“我们可以头脑风暴讨论一下。”

“噢耶!”凯丽欢呼着也跑了。

这些日子,肖晓对咖啡店的经营系统、运作流程都有了不少的了解跟认知,残酷的现实是国内的咖啡馆还是属于曲高和寡的小资产阶级消费,100%的烧钱,投资回报慢,利润高但营业额不高,说到底就是咖啡的销量太低,现磨咖啡在国内的普及率、认知度都太低了。精品咖啡店一杯咖啡三十多块人民币,在海外可能当地货币只需两三块钱,同样数量的收入,当然就没法要求一样的习惯了。这是国情,肖晓的体会是更深刻的一度。另外在图书的投资上,也是压了一大笔钱,现在买书读书的人也越来越少。像馨芳那样每晚抱几本过来买完单再抱回家读的,也就只有她。

所以IMDO社会教育主题咖啡馆是要讲情怀,但也更需要复合式经营的智慧,真的能把对咖啡的爱,对生活的爱,对人的爱,做出来。

理想很丰满,现实很骨感。不是真爱,谁敢开咖啡馆呢?

爱意味着拥有,得到,享受;但前提确是你要全心全意的付出。

爱是开始,爱也是结束。

爱是起点,爱也是终点,起点到终点的过程是什么呢?

起点到终点的过程是发现一切可能性,是能看见,是能看到,是能接受,是能欣赏,更是能由衷的赞美,深深陶醉其中,自得其乐。

对咖啡的爱如此,对人的爱也是如此吧。人是最有趣的,也是最有灵性的,是最容易迷信的,也是最可爱的。

无奇不有咖啡生活馆

2020.07.28

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