酒酿，或者桑梓之类

现在街上有酒酿卖了，我一问知道了一碗5元钱，便叫了一碗。

我喜欢从前祖母和妈妈做的酒酿。

现在我吃到的酒酿，好像太甜了，那米粒也不糯，有点粳性，总之与记忆里的酒酿味道相差悬殊。

至今我不知道酒酿是怎么做出来的，但我看见祖母和妈妈做酒酿的，这个记忆深印在我的脑海里，谁也抹不去。

从前我祖母是当家人，妈妈见她有点怕，妈妈做好一锅饭，就对祖母说，饭好了。祖母拿出酒药（酒酿引子），然后用开水将酒药化开，然后将这些化开的酒药倒在那一锅饭里，那一锅饭装在一只瓷器罐子里，然后找一个盖子封住，又将这一只瓷器罐子用棉胎包住，不让它通风。

我和弟弟很好奇，趁祖母和妈妈不在家，就偷偷地打开那个瓷器罐子。那时候，乡下穷，没有啥好吃的，即使像这个酒酿还没有熟透，而我与弟弟见之已经欣喜若狂了。我一下子吃了三碗，弟弟也吃了三碗，结果我俩都像喝酒一样了，等祖母和妈妈从田里回来，我和弟弟都躺在门口东倒西歪了。妈妈焦急万分，祖母却微微一笑说，这两个小囡吃酒酿吃醉了，不会出什么事情的。

祖母做的酒酿好吃，这在村庄里是出名了的，她做的甜面酱也是非常好吃的。

做甜面酱的原料是黄豆，将黄豆煮烂后就置在一只瓷器的盆子里，然后将盆子放在屋顶上晒，有时候夜晚也放在露天的，只是下雨的时候才收到屋里，不知道要晒多少天，这个酱才可以吃了。酱好吃了，妈妈便买回几斤肥肉，那肥肉蒸酱，是我小时候最喜欢吃的一种食物。我感谢老祖母和妈妈，让我小时候有幸福的感觉。

以前我写过桑梓之类的文章的，收集在哪一本书里，一时也找不到l。许多时候，自己写的诗啊散文啊，都会想不起，而唯独关于桑梓的故事像一棵树种植在自己的脑海里，而且这一棵树好像不老的，越来越清晰。

小时候，我特别喜欢在女孩们面前逞强。有一次，生产队里几个女孩子对我说，河对岸有一片桑树林，那个桑梓成熟了，那个桑梓可甜了。

我说，你们想吃桑梓吗？

她们说，想啊！

我说，你们等着。

说完，我就扑通跳到湖里（因为女孩子们看着我，我就不好意思脱光身上的衣服，当时 我穿着一件新的白衬衣）。

交代一下，那一片桑树林是太平公社的，当时有专人在看管，是不允许别人采摘的。

十分幸运，那个看桑树林的老头在棚子里没有走出来，他没有发现我在偷摘桑梓。桑树上红的黑的桑梓好多啊，我一边采摘一边往嘴巴里塞，嘴巴里都塞满了桑梓。

我脱下了身上的白衬衣，把衣服当作一个袋子装桑梓了。

我偷了好多好多的桑梓。

可以形容为贪得无厌。

然后我又轻轻地下到河里，挺举着一包桑梓回到了河对岸。这回，女孩子们欢呼雀跃，她们坐在树下大口大口地吃着桑梓，小嘴巴都被桑梓染红了。

可我倒霉了，我的一件白衣服像被红墨汁染色一样，洗也洗不干净。妈妈骂了我，说我不爱惜衣服，不会过日子，我觉得妈妈骂得有道理。

现在你们知道了，我小时候就会讨女孩子们喜欢，只是我看中了其中一个女孩子，她对我也有那么一点意思的，就是她的大人们不同意，后来我们像两只小鸟各自纷飞了。

不知道，多少年过去了，她还能想起这个采摘桑梓的故事么？

桑梓的日子在夏季，则我的人生已经是秋季了，今天又想起这个故事，从前的天真快乐，现在好像添加了一些怅然若失……