不赚钱的早餐店

单位东侧，有一家叫好再来早餐店不干了，听说从开业到转让不到三个月，看来现在的生意确实不好做。

即便这样，还有人盘下这家店，准备开业。

估摸算下来，这附近有七八家早餐店，各家店里的生意都还可以。但是这家店，和其余的几家离得比较近，店里卖的东西又没有多少特色，顾客比较少，生存下来不太容易。

我们猜测，在这种环境下，还有人勇敢地去开店挣钱，是需要很大勇气和商业头脑的。

我和同事边走边聊，不一会便来到了这家早餐店。

店门口的招牌换成了好味道早餐店，我们进去时，店里略显冷清，当时正值吃饭高峰，我仔细看了一下，店内有四名服务员，加上老板和他收银的妻子，一共六个人。

我点了八块钱的炸油条，两碗胡辣汤，两个鸡蛋。

给我拿东西的是位六十多岁的大娘，耳朵也不太好使，称油条时，反复称了三四次，才把握准分量，我都有些替她着急。

老板这样开店怎么能行呢？

我和同事吃完早餐，觉得味道还行，就在店里办了充值卡，充了二百块钱，另外又送了三十元，挺划算的。

充完卡就和老板聊了一会。

他说着一口蹩脚的普通话，那声音听起来有些生硬。

老板是外地人，姓陈，来本县半年了，一开始在开发区某工厂上班，后来想创业，就盘下了这家，他把母亲从老家也接来了，在本县也算有个挣钱的营生。

我和同事给陈老板出主意，让他在店里推出一些当地人爱吃的早餐美食，用料一定要货真价实。陈老板和妻子点头答应，向我们投来了感激之情。

想必刚才那位帮我们称油条的大娘，是陈老板的母亲，她站在操作间内冲我们微笑。脸上的笑容如春花般灿烂，我们离开这家店时，大娘还热情地冲我们摆摆手。

出了早餐店，我和同事都禁不住直摇头，这家店没有竞争力，老板还乐呵呵的，过不了两三个月，他的处境会更艰难。

这之后，我先后好几次来这家早餐店吃早餐，没有出现过一次生意兴隆的场面，每次都是冷冷清清，我担心这样下去，他们熬不了多久。

陈老板在店里又推出了充值送早餐券活动。充多少，送多少，这种促销力度是前所未有的，他用乞求的眼神望着我，我考虑再三，并没有充值，冲他摆摆手走了。

一周后，我去他店里吃早餐，店里却关门了。卷闸门旁边贴的有一张纸：“母亲生病，三天后正常营业”，纸的右下角还画了一颗小红心。

三天后，我带着好奇心再次来到陈老板的早餐店。

他客气地和我打着招呼。

聊天中得知，他的母亲早就患上了阿尔茨海默病，现在健忘得厉害。

陈老板盘下这家店，没想着挣钱，母亲做了一辈子的餐饮生意，一闲下来就闷得慌，有时她还胡乱跑，陈老板就想到了盘下一家早餐店，让母亲在店里忙活，生活充实些。

听了这些，我心里很不是滋味，临走时，我在店里充了一千块钱，不为别的，就为陈老板对母亲的那份爱。