团圆桂香糯米枣

材 料：

大枣15粒，糯米粉70克，冰糖5克，熟黑芝麻少许，食用油5克，桂花蜜少许

步 骤：

1、枣子洗净，用水浸泡20分钟

2、糯米粉里加入冰糖和食用油慢慢加入开水搅成絮状

3、然后加温水和成面团

4、取一半的面团加入黑芝麻揉匀

5、两块面团加盖醒5分钟

6、红枣一面用刀在切一个口，去掉核

7、只切开一边即可，不要两边完全切断

8、糯米团撮成手指粗细的细长条，然后切成跟红枣一样长度的段

9、把糯米小剂子塞入红枣内捏好，面朝上放入碟子里

10、放进蒸锅里大火蒸20分钟

11、最后浇上一点桂花蜜即可

12、过年的时候来上一盘，甜甜蜜蜜