日更挑战营美食

最爱的是你,要不怎么会赴汤蹈火

2018-10-13  本文已影响249人  云舒无意007

 进来的亲们,一定以为又是一篇肝肠寸断的爱情故事,还想被感动一下下。哈哈

深秋的周末有点冷。肚子里没食,更感觉凉。打开冰箱,干净整洁,两层空空,只剩下半颗白菜,几个鸡蛋,两颗果子。再打开冷冻室,还有一点蟹肉棒。

 穆同学正在清扫院子,落叶被风吹着,自然不自然地找到自己的群体,加入其中,安静下来,再一阵风吹来,它又被推到另一个圈子中,成为核心,或许还在边缘等待。

 “同学,咱吃什么?”

 “吃嘛都行。”典型的天津卫,嘛都行。

 “家里就这些了,要不出去吃吧?”我一件,一件地把家中的存货,像数来宝一样说给他听。

 “不出去吃,在家里随便做点都好吃,看着做吧。”

得,计划没得逞,老老实实听户主话,做饭去。

 我和穆同学6岁相识,至今都40多年了,由当年的同桌的你,变成了“情人”,现在真的成了“老情人”,眼看着就要奔银婚了,将就吧,只能将就了,做点他最爱吃的吧。这些食材,想整点花样,太难了。就地取材,来点创新。

 做一大碗穆记面。

 第一步,先煮面,用的是台湾的手工面,煮上两小把。

 第二步,洗白菜,切丝。

 第三步,焯菜,然后煮蟹肉棒,捞出切丝。

第四步,把果子切小薄片,锅中放油,把果子炸透,炸脆;用余下的油煎鸡蛋。

第五步,最重要的,配料。翻出老干妈豆豉,用两大勺,加芝麻酱,醋,生抽,不用加盐,调均,备用。

第六步,混合摆盘,面平铺,把鸡蛋丝、蟹肉丝、白菜丝、果子脆分别摆放在面上,颜色搭配好,留中间的空档放调味酱,最后再用紫菜丝装点一下,一大盒穆记面做好了。

 这会儿,你会觉得穆同学很有口福吧!你又被骗了。穆同学在我准备期间,接到单位电话,早已奔赴拆迁现场,根本就没有机会吃到嘴,这一大盒,我全都带到单位,因为下午一点钟要值班,早到些,上个班的同事还能赶回家吃饭。

这是普通人家的真实生活,也是中年男女的真实生活。孩子在外求学,家中老俩口吃的不多,话也不太多,搞不好还会引发战争,却又谁也离不开谁

“咱俩下周去九山顶吧?呆两天放松一下。”

 “不去,冷。再说,单位还要值班。”

 穆同学没再说什么,转身走了。

 “要不下周吧,看看能请假吗?我们去香山看红叶吧,好多年没去了。”

 “行,还真的好多年没去香山了。当年去的时候,我们还没结婚呢,相机还坏了,照片留下几张,这次去,多照些。”

 我偷偷笑了。 21岁时的事情,怎么像在眼前,转眼,我们都老了。

刚到单位,穆同学便打电话来,问问中午吃的什么,我通过微信发了图片。随即,他回复两个赞。

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