给爹妈做饭

给爹妈做酱吨云土排

爹妈在我这呆了快一个月了，眼看着要鞍山。一直想给他俩做个菜啥的。正好今天请了年假，头中午去超市买了排骨，回家做个酱吨云土排。

备料

1. 一斤半排骨

给爹妈做饭

2. 芸豆

给爹妈做饭

老妈买的这种芸豆偏扁，我也不知道到底是不是平时我们吃的芸豆。

3. 土豆、胡萝卜

4. 葱姜蒜

给爹妈做饭

开做

1. 食材准备好后，按照网上查好的攻略，先排骨过水煮沸5分钟。

给爹妈做饭

2. 把芸豆土豆过油。

3. 葱姜蒜配五香粉炒香。

4. 倒入大酱排骨炒匀，其中我加了半勺老干妈。

5. 加500ml开水，小火炖上一个点。

6. 加芸豆土豆，半个点。

7. 加胡萝卜、糖、酱油、盐，半个点，收汤搞定。

给爹妈做饭

爹妈看我给做饭心情相当好，同时也很无情的评价：

土豆炖没了，时间太长了，刀工太次了等等。下次吧，做得稍微好一点～

纸短情长，与父母聚餐不易，为父母做菜也不易，且做且珍惜。