随笔

做人   做事   诚信为要

今天与同事一起外出用餐，坐下后，接过服务员递来的菜谱，点了三菜一汤，吃完付单时，似乎比预计要多二十多元。于是仔细看了餐单，最后一行写着加了15%的服务费。与服务员理论：我们不知道餐馆有这个规定啊？

“菜单上写着呢”。

顺着服务员的手，我们看见商家印制的菜单上，用很小的字体写着“增收15%的服务费”，明显看出是后来用纸条贴上去的。

而且在进门的结账前台，那里高挂着的菜单和价目上没有。

同事说“要明白消费”，这是让我们入坑啊？

一个自称是店长的过来说：“这次给你们免了，下次再来就要收了”。

店家做生意讲的是诚信。不能说顾客提出疑问，这次就免收。没有提出异议的客人就照单全收。

这样下去，是自毁信誉。

做得了一时，做不了一世。

买熏鱼的经历

早上去菜场买菜，看着“酥鱼坊”排队人不多，想着多久没有吃熏鱼了，大热天的，买点回去省得自己做了。

看着称好，切片，洗净，下锅后，等着叫号取货时，来了一位中年妇女，拿着一袋鲳鱼递给老板，说是代加工。我心里想着，还有这个服务啊，挺好！家中也有冰鲜鲳鱼，省得开油锅了。正想着，老板拿去过秤。“31元”。

随之看见他眉头紧锁，迅速打开袋子，一股臭气串出，熏得周围人都闻到了：“这鱼都臭成这样了，还能吃啊”？

“没关系，油里一炸就没味了”。

“不行，这里不能加工”。

“老板，你就炸呗，我付钱。31元是吧”？

只见老板接过钱，又说了一句：“只干煎，卤料不浸了”。

“那行，给我一碗，回去卤”。

老板转身准备洗鱼。

“不要洗了，洗过了，再洗鱼就散架了”！

这时，只听边上的邻居指着中年妇女说，“她是对马路盒卖饭的”。

回家的路上，我心里不淡定了：

这煎鱼的油加工变质的鱼，会干净吗；

要不是当着这么多顾客的面，老板一定会用这卤料卤那些臭鱼烂虾；

一条腐烂的臭鱼，经过美化，就是盒饭里的大荤，以后盒饭还敢吃吗......。

不知道这老板接过多少美化臭鱼的生意呢。

还好，我买的鱼已经炸好，但是不敢保证油和卤料的干净。

中午吃饭，我已经对刚买来的熏鱼产生了畏惧。

总之，我家再也不会买这里的熏鱼了。