媳妇包饺子

2022-11-21  本文已影响0人  心诚至善

媳妇昨天休息,十点钟左右发来视频跟我聊天,说已经在菜市场了,准备买些菜中午或者晚上包饺子吃。

准备买啥菜?想的是买些莲藕、胡萝卜再买些肉就这些。嗯,可以了。简短的说了一会就挂断了。

中午也没有发视频,也没问媳妇中午吃的什么,一直等到我下班后,回到住的地方,才知道咋来咋去。

进到屋里媳妇跟我说,锅里笼子上边还有蒸的饺子,电刚关没一会还是热的,揭开锅盖首先看到的是一笼子卖相怪好看的蒸饺,顺手拿了一个,咬了一口味道稍微有一点咸了,这时媳妇问我,是不是有点咸了?

不咸,我吃着刚好。我吃着有一点咸了。那就是个人口味轻重的问题,边说边吃了好几个,一会的功夫八九个下肚了。

这时候也停止了继续吃,媳妇跟我诉苦说下午忙了一下午,把莲藕、胡萝卜和肉都剁碎,又包饺子,就这样忙忙碌碌的一下午就过去了,手腕拿刀切的时间长了怪疼的。

好吧!辛苦了。一会给你手腕揉一揉、捏一捏,忘记说了,媳妇包的饺子是学沙县小吃里面那种蒸饺的样子包的,这应该是第二次包,所以时间长了些。

不管好吃不好吃,都不能打击她,要不会影响她的信心,再说了,这一次确实也挺不错的,不能人家忙了一下午,回来就扔一句打击人的话,多伤自尊啊!

还是要多鼓励一下,厨艺都是在多做多练中进步的,相信以后随着做的次数多了,就会更加把握住口味的咸淡,慢慢来呗!这又不能急于一时。

生活中啥事不都是在一点一滴中缓慢的进步吗?所以不管啥事,都可以让自己做的更好,只有想不想做,没有不能做好的事情,就看自己怎么想,怎么做了。

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