海鲜的种类不同,含碘量也不同

2016-12-19  本文已影响0人  蝴蝶精灵

医生告诫甲状腺疾病患者不宜多吃海鲜。这里所说的海鲜包括三类:藻类、虾贝类、鱼类,它们的含碘量其实有天壤之别,呈现三个等级。

如海带、紫菜就属藻类,属于高碘含量;

虾、扇贝等则是虾贝类,属于中等含碘;

鱼类有带鱼、三文鱼、小黄鱼等,属于低等含碘。

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