在家就可以做西餐

夏日炎炎，可又想吃牛排浪漫一下，离开空调房到了西餐厅，肯定被热的没了食欲。谁说吃牛排非得去西餐厅呢？如果能自己动手做一份牛排，那也是很浪漫的事。

接下来为大家献上我的牛排食谱：

所需食材：原味牛排、西兰花、胡萝卜、迷你小土豆、南瓜

所有食材

食材准备：

1、料酒一勺半、酱油一勺，生姜和大蒜切片，腌制原味牛排一个小时；

腌制牛排

2、洗净所有蔬菜；西兰花切成小朵、胡萝卜和南瓜切块状；

处理好的蔬菜

烹饪过程：

1、加热两勺植物油，放入生姜和大蒜炒香，然后放入牛排，中小火煎制，一分钟翻一面，煎至个人所需的熟度；

2、西兰花用沸水汆熟，盛出。水中加入少量盐和植物油，可以保持西兰花的色泽；

3、用少量植物油炒熟胡萝卜，盛出。

4、在处理上述食材的时候，同时蒸熟迷你小土豆和南瓜，大约蒸15-20分钟

5、所有食材全部烹饪完毕，撒上胡椒粉装盘，完成。

完成

请原谅我装盘很难看，但是味道还是不错的。