板栗烧仔鸡
2019-01-13 本文已影响0人
sandy美善品厨房
板栗烧仔鸡
做法: 1.油20克 姜10克 八角一个 几粒花椒 葱入主锅 3分钟 120度 速度1 爆香
2.放入500克的鸡块 10克的冰糖粉 5分钟 120度 速度1爆炒
3. 5克老抽 15克料酒 15克生抽 1/2盐 正反转各3秒 速度1 翻炒拌匀 再20分钟 120度 反转小勺 开始5分钟后从量杯口放板栗15到20颗。
做法: 1.油20克 姜10克 八角一个 几粒花椒 葱入主锅 3分钟 120度 速度1 爆香
2.放入500克的鸡块 10克的冰糖粉 5分钟 120度 速度1爆炒
3. 5克老抽 15克料酒 15克生抽 1/2盐 正反转各3秒 速度1 翻炒拌匀 再20分钟 120度 反转小勺 开始5分钟后从量杯口放板栗15到20颗。