星海拾贝

谁道人生无再少(六)

2019-03-04  本文已影响0人  予心XingXingXing

            无根与传统

      我和白先勇都热爱家乡,但和他相比,我热爱程度远逊于他。首先人家一口正宗桂林话,我却一句家乡话都讲不来。他给我印象至深的是吃米粉,而我还不大喜欢徽菜。

      据他自己说,父亲打仗归来的头等大事,就是喊隔壁婶娘过来做米粉。白氏全家后来在南京、到上海,还常常请人到家里做桂林米粉吃,后来迁至台北就很少吃到了。只要白先勇来到大陆,必打听哪里有米粉店,且一定要吃桂林冒热米粉。一次他到北京讲学,黄昏时分接到电话,说要请吃饭。

      我忙问:“在哪家宾馆?”

      他说:“不是宾馆,是小店,就在北京人艺剧场旁边。店面很小,你要仔细找啊!”

      真的不大好找,还是他带路。一进门,白先勇笑呵呵对女店主高声道:“我们要吃米粉!”我一抬头,瞧见正面墙壁悬挂着白先勇手书“桂林米粉”四个大字。显然,人家是常客!我们每人要了一大碗,他像在家里一样放松自在,还不忘叮嘱我要多放点辣椒。

      白先勇吃米粉也是一景,一双木筷左右搅动,上下翻飞,桌面、碗沿、嘴角干干净净,只有两颊红红的,那才叫本事。其实,他在桂林只生活了七年,十二岁去了台湾,二十五岁去了美国。足见家乡的力量!他一刻也没有忘记。     

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