辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香!

因为我是江西人，因此我对于辣椒那是很喜欢的，感觉辣辣的东西吃起来真的是非常过瘾，同时还可以让我们的胃口变得更好。一般辣椒都是用于当做配菜的，起到的都是一个调味的作用，可以看到很多的小炒菜品当中，辣椒都是被大量使用的。

辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香! 这样的辣椒用法当然是没有错，但是我个人的话，最喜欢的辣椒做法，应该还要算虎皮青椒，从很小的时候，家里就会做给我吃，虽说小时候家里条件比较一般，只有逢年过节的时候才能吃得到肉，但其实有着辣椒我就已经很满足了，感觉虎皮青椒的味道，一点都不比那些荤菜要来的差。 辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香! 哪怕是现在已经长大了，我还是离不开美味的虎皮青椒，现在的我自己也已经会做了，感觉辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香！ 辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香! 【虎皮青椒】

1、准备食材：青辣椒八个、蒜粒四个、生抽、白糖、食用盐、香醋、食用油

辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香! 2、将青椒清洗一下，里面的籽还有小杆子都是不要的，打算的话直接乱剁成蒜泥。 辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香! 3、调汁：将生抽、白糖、食用盐，以及少量的香醋，用一个小容器，混合搅拌，全部合为一体之后，制作做完成。 辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香! 4、起锅热油，油温的话一定不要太高，不然青椒一下去就焦了，温热的时候就将青椒放进去煸炒，同时使用铲子轻轻的按压青椒，然后时刻注意着翻面，等待两面都出现褶皱纹理即可。 辣椒这样做最好吃，我家三天两头做一次，一口一个，比吃肉还香! 5、最后我们要做的就是将蒜泥，均匀的撒在辣椒上面，然后加第二步调好的料汁，倒进去配合翻炒入味即可。