今又冬至
文/蓝天:
冬至,二十四节气中的第二十二个节气,在中国的农历中是一个非常重要的节气,也是二十四节气中最早定制出的一个,据说是起源于汉代,一直延续至今。
冬至,一年之中白昼最短夜晚最长的一天。这天起,夜会慢慢变短,昼会慢慢变长。
冬至,公司提早了一小时下班。
在广东,冬至是比较隆重的一个节日,素有“冬至大如年”的说法,在老家冬至似乎是不太被重视的。但记忆中,每年的冬至,家里总是会买些猪骨,煮一锅香浓的猪骨面过冬至,记得去年冬至时写过一篇关于猪头面的文字,朋友看了说,直想流口水。
因为客居南方,此时的自己应被称作为北方人了。北方素有冬至吃饺子的习俗,但一直不明白为什么冬至要吃饺子,据说是为了纪念医圣张仲景冬至舍药而遗留下来的。
张仲景是南阳稂东人,他著有《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时期他曾担任过长沙太守,防病施药,大堂行医。后来辞官回乡,为乡邻治病,他返回家乡之时,正赶上冬天。数九寒天,他看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,很多人耳朵都冻烂了,于是便让他的弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,用大锅熬“驱寒娇耳汤”为乡亲们医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和驱寒的药物放在锅里熬煮,然后再把羊肉和药物捞出来切碎,用面做成跟耳朵相似的“娇耳”,分给前来求药的人。每个人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了娇耳,喝了肉汤以后,浑身暖和,两耳发热,被冻伤的耳朵很快就好了。
后来人们便学着“娇耳”的样子,做成食物,北方把它叫做“饺子”或者是“扁食”,南方把它叫做“馄饨”或是“云吞”,据说冬至吃了饺子就不会被冻耳朵了。
北方的人冬至吃饺子的习俗,在民间至今还流传着,并有了“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
今又冬至冬至除了吃饺子和吃汤圆之外,还有一些其他的习俗。
广东的冬至,有些人家会包粽子,有些人家会吃汤圆,有些人家会大鱼大肉地庆祝一番。而我的冬至,即没有饺子也没有汤圆,只是炒了几个小菜,两人边吃边聊天,其实,无论吃什么,为的就是一个团圆。虽然冬至各地的风俗略有差异,但基本上都是一致的,要的就是那种仪式感,就像过年吃团圆饭、放鞭炮一样。现代人的生活节奏越来越快,我们需要这样一种仪式感来为我们的生活做一下调节,就如同公司提一小时下班一样,那种感觉如同是过年,同事们个个兴高采烈,其实,少工作一小时,并不会减少工作,只是,忙碌的工作中,得到了一种放松的感觉,适当调剂的生活才会让人觉得是多姿多彩的。
小时候的冬至,爸爸一大早就会起床去市场买猪头,妈妈则早早起来搞清洁,然后和面擀面条,下午等我们放学回来一头扎进厨房时,妈妈会掀开锅盖,水雾朦胧了整个厨房,像一场梦似的,那时的我们便陶醉在了香浓的猪骨面汤梦里。
多年以后,我虽然已不再喜欢吃面条,但依旧会在冬至的节气里凑凑热闹,一份乡情使然,一份母爱依旧。
今日,我坐在冬至里,泡了茶,让时光缓慢流淌。
年年岁岁,岁岁年年,日子追赶着日子,匆忙间一年又至岁末。回首过去的一天天,仿佛就在昨天。老友见面,同学聊天,感慨最多的一句便是:时间过得真快呀,不知不觉间,我们都已步入了中年。
打电话和母亲聊天时,说起时间的飞快时,母亲就说:你们之所以觉得时间过的快,是因为现在不愁吃,不愁穿,哪像过去,吃了上顿没下顿的。记得你姥姥以前常说的一句话是,如果哪天煮饭时掀开米缸就能舀到米就好了。每每听到这里时,我总会泪花闪闪,想起母辈们曾经的穷苦,也总会难过很久很久。
先生经常调侃说:过去的人是吃了不敢动,生怕动多了消耗了体力,下一餐没有饱饭吃,现在的人倒好,吃多了,还要出去散步,生怕堆积了脂肪影响健康又没了好身材,人都是个矛盾体,与其那么辛苦,为什么不干脆直接少吃点算了呢。
那不就没办法满足吃的欲望了吗,那哪还有口福呢。每每听先生说起说些,我总会反驳他。
吃,你一天到晚就知道吃。调侃完之后,他还是会不停地满足我各种吃的欲求。
今又冬至过去过节,说白了就是找个理由弄点吃的,说起过节,孩子们乐不思蜀。而现在的过节,过的是一种心情,平时想吃的随时有的吃,只是用节日来增加一些气氛,让忙碌的人们知道,生活也需要调剂,生活里不光只有累,还要有情。
说起情,我又开始变得矫情。因为冬至一过,离年关便越来越近,磕磕绊绊中,自己又从年初走到岁尾,盘点起自己这一年来的成绩,虽然工作没有起色,容颜却不顺心意地加紧脚步在老去,但我却依旧心怀感恩。
感恩给我生命的父母。虽然远离家乡,但他们对我的牵挂却永远惦在心间。不能常在身边陪伴,只能每周一个电话,把心中的思念通过无垠的声波传递,是他们指明了我前行的方向。
感恩我乖巧的孩子,虽然彼此间偶尔会闹个小矛盾,但母女间终究是没有隔夜的仇恨,是她温暖着我的生活。
感恩风风雨雨一起走过的同事们,虽然有时为了工作难免有意见上的分歧,但大家的出发点都是一致的,我们对事,不对人,是他们成就了我的事业。
感恩文字路上一直相伴的朋友,感谢他们的不离不弃,感谢他们的分享,感谢他们的关注,感谢他们的留言,感谢他们的点赞,更感谢他们给我提供了写作的灵感,是他们激发了我写作的欲望。
冬至长夜,还要感恩远方的你,是你让我对生活充满着激情与希望,总是期待,总是盼望,才会让日子过得充实又光芒,让忙碌的我一直在路上。
漫漫夜长,如果有梦,我希望用风铃穿起你送给我的一首首歌曲,有情的歌声中,我会纤手抚琴,弹一曲高山流水相伴与你。
今又冬至,愿平和日子里的我们,风云随意,什么也不想,只任思绪静静地,心也静静地。静静地过日子,有饭吃,有事做,有所期待;一天、一年、一辈子,如此,足矣!
2016.12.21
�