我们差不多已经忘了自然的味道
2020-05-24 本文已影响0人
陈孒枚
小时候,天是蓝的水是清的,水果是大小不一、酸酸甜甜的。不知道什么时候开始,天不蓝水不清了,水果却是大小一致、味道纯甜的了!
吃到小时候想要的甜,却吃不到小时候吃过的鲜。一味的甜吃多了,突然怀念小时候吃的酸甜,因为那样更有果味。
而且,现在一味的甜,不是自然生长的结果,而是人工干预的结果,是为了满足人们纯甜的需求,施用甜蜜素的结果!
不止是甜蜜素,还有更多:需要看起来新鲜,没问题,有保鲜剂,用了以后,原本5天要焉的,现在10天都还不坏。需要看起来刚成熟,没问题,提前两天施催熟剂,上架时正好…总之,现在技术完全能够满足要求,至于是否安全,口感是否舒服,另当别论,至少视觉上感觉很好!
世界上没有十全十美的事情,有所得就有所失,机会成本讲的正是这个道理!