白果飘香 - 草稿

白果飘香

        冬至那天闲得无聊，便上山去拾了一些银杏果，当地人称：白果。

        在树下寻觅了一上午，划开落下的银杏叶，就会看到零星白果埋在其中。我把白果拿回家，刚进门，妻子看到说：“啥东西？臭气熏天快扔出去。”我知道是白果皮散发的臭味，赶忙去清洗掉果皮，臭味渐渐地小了。一粒粒果核白净白净的，怪不得当地人称白果。

        我对妻子说：“看，一点都不臭，多美。”岳父看到白果说：“白果还是一位中药，有降血压血脂的功效。”就是因为我患高血压了许多年，才渐渐地喜欢上吃白果，每天吃七八粒。岳父说：“白果好吃，不能生吃，也不能多食，吃多了就会中毒。”听得多了，也就懂得多了。我每次炖肉放上几粒，满屋飘香；熬粥放上几颗，粥熬出来清爽可口；最让人解馋的还是烤着吃。

        昨晚饭后，我和家人围在炉火旁，打算明年规划，妻子说农家乐太辛苦，租出去吧。我们一边喷话一边烤白果吃。把白果放在铁炉上烤，渐渐地香气缭绕扑鼻，烤熟了吃起来更香。妻子剥开一粒说：就是统香。我说：“我拿回来时，你不是嫌臭吗？”说的妻子不好意思起来。有时，白果烤过了头，就会听得“嘭”一声爆炸，让人受到惊吓，然后一片笑语，这时，整个屋子里充满着春天般的温暖，充满着幸福。

        妻子说：“ 小小的白果，别看它表皮臭味难挨，可它心里甜美。果仁吃在嘴里，香在心里，回味无穷。”妻子终于明白了，很多事物不能看外表，要看本质。岳父余味深长地说：“好多香味都是臭味孕育出来的。”

洛阳市嵩县车村镇铜河村悦客之家 李建军

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