牛蹄筋，香辣风

这道菜卖相还不错吧？牛蹄筋，香辣风。这是我第一次做，昨天晚饭的主菜。

心得：牛蹄筋先要在高压锅里压40分钟以上。昨天我只压了35分钟，有点费牙。