学着种菜，学着热爱土地

在家抗疫，每天下午都会去楼顶的天台上走一走，或者坐下来看会儿书。

有一天，刚坐下看了几分钟的书，就有一对老夫妻带一个一岁多的小男孩，一起过来我家天台上玩，和他们打了招呼，叔叔阿姨六十来岁，是江西来的，年前来女儿家，现在因为疫情回不去了，就顺带的哄几天外孙子。

我看书的圆瓷桌上摆了一些南瓜籽，阿姨说是她买了一个南瓜煮菜，看见那么多南瓜籽，扔了可惜，就挖出来洗干净晒干了吃，她问我要种吗？我对农作物是最不在行的，就摇摇头表示不用，并说明我不会种菜，叔叔就拿了几粒南瓜籽随手撒到我专门种菜的土地里，我那些地都长满了野草，还有前几年种下的番薯苗，半死不活的，我从来都没认真打理过，任它自生自灭。

过了两天，又在天台遇见阿姨，她大概是一个很热爱土地热爱种菜的人吧，她让我把番薯苗拆开，重新再种上，一段时间就有很多的番薯叶吃了，我漫不经心的对说：“阿姨，不用的，等我上班了，很少上来，也很少煮饭的，吃饭堂。”阿姨眼睛盯着土地不出声，过了两分钟，她把外孙放到一边，径自走到番薯苗前，双手熟练又快速的把老苗拨起来，分成若干段，开始往土里插。这边外孙受了冷落，拼了命的大哭，我看得不好意思了，起身抢过阿姨手中的活，让她快快洗手哄外孙去。

阿姨把外孙抱在怀里，坐在凳子上一边心疼着空着的土地，一边指导我如何工作，我硬着头皮干着这些活，心想阿姨快点走吧，我也想逃了，可是阿姨定定的坐在那里，直到我把所有的番薯苗插完为止，再让我浇上水，不然新苗会死的。

又过了两天，我上天台，种番薯苗的地里太多的杂草，既然种了苗就再除一下草呗，用随手的小铲锄草，突然铲到一块番薯一样的东西，果然是一棵大番薯！那番薯苗是两三年前在婆婆家吃完番薯叶，拿了几个梗回来种上的，每季任它自生自灭，从没想过它会结番薯出来。第二天不死心，我想那块地里一定还有番薯，我决定一揪一揪掀翻整块地，一方面为了万无一失找到所有的番薯，另一方面可以松一下土并且彻底的清理杂草，翻遍了整块地，寻出三条番薯，很开心。平整了土地，种了三排番薯苗，真的很好看。

另一块小地上，也长满了杂草，以四叶草为主，这种家伙的生长能力太强大了，只要长起一棵就可以快速地霸占整个地盘，地下的根是一簇的，只拨上面的一根苗根本奈何不了它，它会长更多的出来，“春三月……生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚。”就是看了这句话，我才让它自我放飞，任其疯长，谁知它竟霸占了我的土地。尽信书不如无书，我开始挖出草根，一点一点的清理，竟然挖出挖出许多姜来，我真是感动得快要哭了，土里藏了这么多的宝贝。是我去年买的姜发芽了，就顺手把它埋到地里，后来绿苗枯萎了，我也就忘了，它竟然静静地呆在土里！大部分的姜拿回家，又拿了几块小的种回地里。

又过了两三天，是个周末，上天台浇水，竟然发现长出了几棵南瓜苗，我想起了上周邻居家的叔叔种下的南瓜籽。一周以后，竟长成了苗，神奇的大自然。

小时候在田里干活干到怕，初中毕业离开家乡，就基本上没再田里干过活了，到现在二十多年，我从来没和土地那么亲近过，对种植更是不感兴趣，无奈中走近土地，它竟然给了我那么多的惊喜。

天行健，君子以自强不息，地势坤，君子以厚德载物。

大地养育万物，地里又藏着无穷的宝藏，吸引着热爱它的人们在土地上孜孜不倦的劳作，为着希望，为着收获。

南方蔬菜种植时间表

月份蔬菜种类

1月份早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜、中晚熟番茄、春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝、结球生菜、小白菜、春菠菜、春莴笋、晚土豆、荠菜、芫荽、茴香等。

2月份早春黄瓜、早春瓠瓜、早春西葫芦、早春节瓜、有棱丝瓜、早春四季豆、早春豇豆、矮菜豆、早春扁豆、尖干椒、早春甜玉米、早春毛豆、早春樱桃萝卜、早春萝卜、早春竹叶菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、苋菜、早春落葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、菜心、茼蒿、牛皮菜、香椿、蕺菜、灰灰菜、苦荬菜、野葛、马兰、薇菜、蕨菜、蒲公英、无籽西瓜、芦荟、防风、金丝瓜、菜瓜、蛇瓜、食用仙人掌、藿香、樱桃萝卜、水瓜等。

3月份黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦、佛手瓜、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、小白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早莲藕、慈菇、芋头、山药、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、分葱、小茴香(莳萝)、金针菜、紫苏、荠菜等。

4月份晚黄瓜、高山地黄瓜、菜瓜、晚豇豆、矮豇豆、晚毛豆、高山番茄、高山甘蓝、高山西芹、夏芹菜、晚连藕、茭白、魔芋、高山土豆、小白菜、豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、石刁柏、冬草莓、春草莓、笋瓜等。

5月份夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、高山花菜、高山芹菜、高山莴笋、高山萝卜、高山胡萝卜、高山热白菜、早熟菜心、竹叶菜、苋菜、小葱、白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、樱桃萝卜、荠菜等。

6月份夏黄瓜、高山黄瓜、高山瓠瓜、高山四季豆、夏豇豆、秋茄子、秋芹菜、早熟花菜、中熟花菜、夏甘蓝、球茎甘蓝、热小萝卜、热白菜、热小白菜、竹叶菜、荸荠、苋菜、西瓜、甜瓜、秋番茄、秋辣椒、芫荽、荆芥、豆角等。

7月份秋黄瓜、延秋瓠瓜、延秋西瓜、延秋甜瓜、秋豇豆、秋四季豆、延秋辣椒、延秋茄子、延秋番茄、延秋西芹、秋莴笋、晚花菜、秋甘蓝、紫甘蓝、孢子甘蓝、秋青花菜、芫菁甘蓝、早熟红菜苔、早秋萝卜、秋胡萝卜、早大白菜、菜心、早蒜苗、秋大葱、藜蒿等。

8月份延秋黄瓜、延秋西葫芦、延秋四季豆、越冬辣椒、越冬甜椒、越冬茄子、越冬番茄、越冬樱桃番茄、延秋莴笋、秋土豆、冬芹菜、水芹菜、延秋青花菜、早芥蓝、冬甘蓝、越冬花菜、红菜苔、雪里蕻、秋腊菜、榨菜、大头菜、秋萝卜、樱桃萝卜、晚熟萝卜、根用忝菜、中熟大白菜、晚熟大白菜、豆瓣菜、油墨菜、秋菠菜、蒜苔、蒜头、韭菜、荞头葱、早藜蒿、晚藜蒿、苦荬菜、荠菜、枸杞、马兰、辣根、防风、奶白菜、苋菜、球茎茴香等。

9月份越冬黄瓜、越冬西葫芦、越冬丝瓜、越冬苦瓜、越冬芸豆、荷兰豌豆、青豌豆、蚕豆、冬莴笋、结球生菜、深冬青花菜、晚熟红菜苔、雪里蕻、小白菜、牛皮菜、菠菜、茼蒿、分葱、洋葱、芫荽、金针菜、乌塌菜阳台种菜等。

10月份早春辣椒、早春茄子、早春甜椒、越冬甘蓝、紫甘蓝、越冬莴笋、晚芥蓝、越冬萝卜、小白菜、散叶生菜、雪里蕻、腊菜、菠菜、茼蒿、藜蒿、芫荽等。

11月份早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄、早春扁豆、春茄子、春辣椒、春花菜、春萝卜、小白菜、菠菜、水芹菜、蕨菜(干)、薇菜(干)、黑油菜、襄荷、早春花菜、早春甘蓝等。

12月份早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、晚辣椒、晚茄子、早土豆、香瓜茄、蛇瓜、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜等。