还记得小时候“炸炒米”的味道

      今天老爸回来，兴奋的说：“荣荣，看我给你带什么回来了”？

      我一脸疑惑。

      老爸说：“你小时候总喜欢吃的”。然后从身后拿出来。

      “炒米”！我叫道。

      记忆深处有一袋炸炒米，每天吃上那么一点点，从年头吃到年尾，却是我记忆中最开心的童年。

      小的时候，最喜欢走街串巷的炒米手艺人了。他们总是坐在街头的一角，用手不停地摇着炉“嘭”的一声响，一股白烟平地而起，接着扑鼻而来的是炒米的香气。

        那时候还是自家准备大米，端着一脸盆，让老师傅加工，那时候我觉得他那个袋子好神奇，里面能装好多米。大人招呼着拿袋子，小孩子的眼睛却一刻也没离开炸炒米师傅，看他把那个黑脑袋白身子的大物件从头抖到尾，解开扎口，大颗大颗的炒米裹着暖暖的温度哗哗落在了容器里。

        红色的炭火映着孩子兴奋的笑脸，不等谁说话，孩子的手已经迫不及待抓了一大把炒米往嘴里填。大人笑骂自家的孩子“馋得不像话”却又紧张地连声说：“慢点，慢点。”而此时，炒米师傅已经重新系上扎口，把圆肚子的“黑锅”放回架子上，便把下一家的米放进去，开始爆下一锅炒米了。

        如今，用黑锅炉炸炒米的已很难见到了，但是味道还是那个味道，只是价格涨了好几倍了。不知大家是否小时候也吃过炒米呢？