星光简道

它山之石可以攻玉

2019-11-13  本文已影响0人  如果没有温暖

看到下图两瓶装的东东吗?

它山之石可以攻玉

它是餐厨废弃物经过现代化设备,科学工艺分离出来的油脂,称为餐厨废油脂。(餐厨废弃物就是家庭、饭店、酒店里的残羹剩菜等泔水混合物。)

瞧瞧,这两瓶废油脂,一瓶颜色较深,另一瓶非常清澈。那瓶色泽清澈的油脂是在油水分离器正常运行状态下出产的废油脂。这种质量上佳的油脂,摆到商场货架上,谁还能看得出来是餐厨废油脂呢?一眼看去,简直与超市里那些一壶壶的食用油一模一样。

曾经人人激愤、口诛笔伐的“地沟油,就是那些不法分子非法收购餐厨废弃物经过土法提取的废油脂,冒充食用油流向饭店、酒店,甚至有地下销售渠道最后流向千家万户的餐桌。可恶至极。

现在餐厨废弃物由专业处置企业现代化设备预处理后,废油脂被运送到指定处置企业。通过一系列的化学工艺加工后,“变废为宝”,成为可以用于车辆的生物柴油。

它山之石可以攻玉

餐厨废弃物经过预处理后,油水分离器分离出废水与油脂。废水排往污水厂处理,油脂排往废油罐存储。而餐厨固体物经筛选分离机筛选后,一部分无用废物进入垃圾压缩箱设备送往垃圾发电厂发电,另一部分可用废物被输入生化系统设备生化发酵,最后变身为生物腐植酸有机肥。

餐厨废弃物经过一系列的科学处理,综合处置后,可用部分被变废为宝,成为车辆可利用的生物柴油。不可用部分经垃圾发电厂焚烧变成清洁电能被输送到千家万户,企业单位。

环保问题是关系到子孙后代,餐桌安全与老百姓的生命安全息息相关。

不过,餐厨废弃物收运、垃圾分类任到重远;有机肥的推广应用困难重重,市场认可有待相关政策的协同造势,行业标准的制定落地。

它山之石:

美国

美国食用废油回收主要经过两个步骤。在餐馆和家庭厨房的洗碗槽下方都装有“厨房废物粉碎机”。第一步,人们需要进行初次筛选,先将那些肉渣、菜叶之类不太油腻的食物,通过这个机器直接打碎后从下水道排出;第二步,那些油分含量高的食物不能放入粉碎机,而是需要专门收集起来,倒入专用垃圾桶里,等待专门的公司前来回收。

德国

德国餐馆必须与政府签订“泔水回收合同”,详细规定了泔水由哪家企业回收、何时回收、回收后由谁加工等。开餐馆前,必须购置油水分离的设备。分离出来的油由政府特批的公司统一回收。回收来的废油,除了制成生物柴油外,不少企业还从中提炼出特殊成分,用于生产化学品、有机肥料等。

新西兰

新西兰政府规定,烹调废油不允许倒入水槽或是厕所,无论数量多少,无论是在餐厅还是家里。因为其中的油脂会阻塞管道、污染水源、破坏生态环境。新西兰餐馆厨房里,都安装有食物垃圾处理机以及油脂分离装置。居民家庭厨房里也装有食物垃圾处理机,安装于厨房水槽下,与排水管相连。

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