蒸鱼是这样的

          豆仁，番葱，土豆(二样切丝)，同时用一个长盘装上，洒上鸡精和一点食用油。

        鱼两面切几刀。(使鱼在蒸时不会缩小)，把鱼洗干净放在番葱上面 。添上虾米，鸡肉(切丝) 大蒜 ，香菜，鲜辣椒(全部切粒)，加在鱼和菜上面。洒上盐，在燃气灶上放上蒸锅，用开水蒸十五分钟就完成。

        用干大蒜（蒜头）切幼，放上食用油，在炒锅上热赤后，淋在鱼上面使鱼更香甜。

        菜能除鱼腥味，同时吸入鱼汤，使他更软柔香。

      同时做上一汤，鸡肉切块，石柑榄，海底椰，干花生仁，莲藕切块，同时煮熟后放入红枸杞，盐就好开饭了。莲藕汤能润肺，补肾。

      用一个不粘锅放入清水煮一会加入米粉丝，差不多要熟了放入海鸭蛋切碎和甜酸菜，等熟了就完成关火。

蒸鱼是这样的 先摆盘 完成 蒸熟 煮汤 汤完成 素米粉可以这样吃

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