错把蛋黄作为第一口辅食,辅食喧宾夺主……
误区1:刚开始给宝宝添加辅食的时候,我们会发现,宝宝总是会把食物吐出来,然后很多妈妈认为,这表示宝宝不喜欢这个食物。
可实际上这样想是不对的呦,吐出来并不代表宝宝不喜欢~
其实呀,这是一个很正常的过程。对宝宝来说,接受每一种新食物都是一个全新的体验和小小的挑战,所以,如果宝宝直接把食物吐出来,我们也没必要大惊小怪哦~而且,这简单的一小勺对他来说却意味着要学会用勺子吃饭,还要学会吞咽奶以外的食物——这可是个具有里程碑意义的大事件呢!所以呢,我们要做的就是给宝宝更多的耐心和鼓励。
误区2:很多家长呢,会把蛋黄作为给宝宝第一口辅食,他们觉得蛋黄能够补铁,其实这样做也是不对的哦~
这个鸡蛋呀,在很多人眼里都是很好的大补食品,不仅怀孕要吃、坐月子要吃、做完手术要吃,给宝宝添加辅食也必须要吃,而且随着科学育儿的提倡,有些医生建议吃鸡蛋黄的原因也是可以补铁。当然宝宝辅食首先添加富含铁的食物是没错的,但鸡蛋黄到底能不能充当好这个角色我们一起来分析一下。
翻开《中国食物营养成分表》,查询蛋黄发现它的铁含量呢,确实不低,每100克鸡蛋黄含铁6.5毫克,而牛肉是4.2毫克/100克,这比牛肉的都要高。但含量高并不是最终的优势,大家要记住了,能否被人体吸收才是最为重要的哦。
鸡蛋黄中含有的卵黄高磷蛋白会干扰铁的吸收,而且鸡蛋黄中的铁不是血红素铁(血红素铁是最容易吸收的,一些红肉类食品当中的铁就是血红素铁),但鸡蛋当中的铁并不是血红素铁,因此鸡蛋当中的铁吸收率是非常低的,所以呢,不能作为给宝宝补铁的首选。
给宝宝首先添加的辅食,第一要素就是铁质要丰富还要好吸收,常见的食材有血制品、肝泥(鸭肝、鸡肝、猪肝等等)、牛肉泥、羊肉泥等。
不过呢,这并不是说蛋黄作为辅食不好,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,而人体的脑神经细胞中卵磷脂的含量约占17%~20%,所以补充卵磷脂是有利于宝宝大脑发育的。所以说,蛋黄也是好辅食,只不过不是给宝宝补铁的最好的食物来源。
另外呀,还有一类家长,觉得鸡蛋非常有营养,于是给宝宝吃其他品种的食物就很少,这也是不对的。
鸡蛋虽然富含蛋白质,但不可能包含所有的营养素,过分迷信鸡蛋,吃的食物种类比较单一的话,势必造成营养摄入不均衡。
瘦肉、禽类、鱼、蛋,都是蛋白质含量高的食物,而且呢各有千秋,在宝宝的菜单里均衡添加这些高蛋白食物,而且要与碳水化合物类的食物(比如:米粉、粥、面什么的),还有蔬果类的搭配起来,才是正确的辅食搭配哦。
那么同理,注重蔬菜(维生素)却忽视米面类的食物也是不对的,碳水化合物是宝宝最容易吸收、最重要的能量来源,是宝宝辅食的主体。
不论是大人还是宝宝饮食,合理搭配、营养均衡才是永恒的主题。家长们可以规划好一周内要让宝宝吃到的食物种类,平时呢还可以用手机简单记下宝宝每天吃的食物种类,便于监督食物的多样性。
误区3:辅食喧宾夺主
“辅食、辅食”,名字就已经明确告诉我们,它只能是宝宝饮食的一部分,尤其是对于1岁以内的宝宝,他们的主要营养来源就是奶。有些宝宝非常喜爱固体食物,家长也很高兴看到宝宝对食物表现出的“食欲很好的样子”,然而却又忽略了必须的奶量,就会出现吃辅食的次数变得比喝奶还要多,或者吃辅食的量比喝奶量还要高,这对于小宝宝来说,显然是不对的。
那为什么这样不对呢,我们再来分析一下,同样分量的辅食和奶比起来,辅食的营养价值圆圆没有奶的营养价值高。所以说,冒然的增加辅食的次数或者用量,肯定是不对的,还容易导致宝宝营养不良的发生。
误区4:还有一部分妈妈,知道吃母乳好,天然又安全,于是呢就坚持全母乳喂养,到了时间,还不肯给宝宝添加辅食,这对宝宝也是不负责任的。
母乳虽然是好东西,但也是相对而言的,宝宝6个月以前体内储备了足够的铁,但到了6个月以后基本上就消耗完了,必须添加辅食来满足需要。而母乳中铁含量不足,宝宝6个月后对铁的需求量增大,必须通过高铁类辅食来保证铁的获得。
同时,及时添加辅食、使用碗勺等工具对宝宝接受固体食物、训练咀嚼能力、融入家庭饮食等方面有很好的帮助。所以说,宝宝满6个月后,就应该及时添加辅食,辅食的性状由细到粗,由软到硬、由希到稠,并不断为宝宝引入新品种。
解读:很多家长对怎么给宝宝添加新辅食也很疑惑,有这么几个方法:
第一个方法呢,就是挑选一个最方便的时间,比如上午9点~10点,或者下午3点~4点,一来宝宝已经美美地睡了一觉,这会儿的心情应该比较不错;二来呢,离准备午餐、晚餐的时间还早,家长也可以有充分的时间和耐心来给宝宝进行新食物的尝试。雯雯回应:嗯
第二个方法呢,就是在喂之前,可以把宝宝放到儿童餐椅里面,让他舒服地坐好,然后给他戴上围嘴以后再喂。
第三个方法呢,就是每次尝试新食物的时候呢,家长的脸上都要带着微笑,这样会让宝宝感觉到这是一个很愉快的过程。
还有一个方法呢,就是你还可以享受你和宝宝间的餐桌谈话。比如“宝宝要吃香香的米粉啦,来,张开嘴巴!”你一边说,一边把盛了米粉的勺子凑到宝宝嘴边,同时呢家长的嘴巴也要张得大大的,这样做,可以让宝宝学习和模仿。
另外,需要注意的是,为了避免浪费,每一次制作的辅食的量呢,最好要少一些。也可以想一些办法,比如用母乳或者配方奶来冲调,或者把新的食物掺在他已经接受的其他食物里面。
总之呢,家长不能轻易别灰心,要想办法尝试,通常来说呢,一般要经过8~10次,甚至更多的尝试以后,绝大多数宝宝都会接受和适应的。
还要提醒大家,为了鼓励宝宝的每次“小冒险”,一定要记得,要用鼓励的眼神来给加油打气~