2022-04-22

早餐是饺子。

彤姐吃着饺子，我问道：怎么样啊？好吃不？

嗯，饺子么就是饺子的味道么。

不是，我说的是这个汤汁。

我试试，嗯，香喷喷。

香吧？这是我自己调出来的料汁。

香，真香。

想到了外婆的炖肉。彤姐说，妈妈，外婆这周的炖肉不怎么好吃。

嗯，因为五香味太浓了，把肉肉的香味掩盖了。

为什么，你知道吗？

不知道。

我跟你说啊。是因为外婆烧菜只学了个表面，

她只感觉炖肉要放香料，理所当然的认为香料放下去才是正确的。

哈，我要去外婆那举报你，你说她学习只学表面。

去就去，我妈又不骂我，只会感觉她女儿很优秀。

天，脸皮真厚。

嘿嘿，那你说，是不是呢？我炖肉肉的时候，要么放香料包，要么就是把五香桂皮炸一下，把香味逼出来，然后把五香桂皮扔掉，放肉下去炒一下。这样既可以锁住香味又不会掩盖了肉香。我们做事情的时候，要想一想，我这样做的效果是什么？多问几个为什么，就可以知道原因了么。

怪不得你炖的肉肉我感觉比外婆的好吃。

要勤于思考啊，本质的东西抓住是可以融会贯通的。烧菜，学习，生活都是一样的，想明白了本质的东西，是融会贯通的。知道没？

就像学习一样，你如果没有抓住本质，在外围打转，就会老是犯同类型错误，很累的，你是不是跟外婆炖肉一样学习的？

……………