四大古典名著《红楼梦》中的贾府是怎样过中秋节的?
三五中秋夕,月圆时,人也希望团圆,因此中秋也是家家户户团圆的时候。和家人、亲人、友人共聚,除了春节,这个传统节日应该是团圆意味最浓厚的了。
过节,无非吃吃喝喝玩玩乐乐。吃喝玩乐,古来有之。《红楼梦》描绘了封建社会贾府的生活画卷和兴衰历程,其中记录了许多中华民俗文化,中秋节也包含在内,我们可以看看贾府这一封建豪门是如何过中秋佳节,吃喝玩乐的。
《红楼梦》在第七十五回“开夜宴异兆发悲音,赏中秋新词得佳谶”,以及七十六回“凸碧堂品笛感凄清,凹晶馆联诗悲寂寞”,这两回详细得描写了贾府是怎样过中秋。
首先,既然是过佳节,当然要有“美食”。宁国府这边“果然贾珍煮了一口猪,烧了一腔羊,余者桌菜及果品之类,不可胜记”。看过红楼梦的人应该知道荣国府比宁国府人丁兴旺,荣国府还有辈分最高的老太太活着,而此时宁国府贾珍去世不久还要戴孝,因此正月十五宁荣二府的人齐聚荣国府上香赏月,在大观园“嘉荫堂前月台上,焚着斗香,秉着风烛,陈献着瓜饼及各色果品”,“真是月明灯彩,人气香烟,晶艳氤氲,不可形状”。
杀猪宰羊,看来古代豪门过节饮宴和现在大同小异,而随着时代进步说不定现在平常人家吃的菜肴味道更加美味。当然,中秋佳节,贾府饮食中也少不了月饼瓜果。
中秋,月圆之时,赏月是不必可少的。贾府一行人等便在大观园中凸碧山庄赏月。豪门赏月自然讲究:于厅前平台上列下桌椅,又用一架大围屏隔作两间。凡桌椅形式皆是圆的,特取团圆之意。上面居中贾母坐下,左垂首贾赦、贾珍、贾琏、贾蓉,右垂首贾政、宝玉、贾环、贾兰,团团围坐。
既然赏月也不能干坐着,也要玩乐起来。这第一个娱乐活动就是击鼓传花,规则是“花到谁手上,饮酒一杯,罚说笑话一个“。席间贾政、宝玉、贾赦、贾环依次接到花。贾政贾赦都讲了笑话取乐。封建社会讲究尊卑等级,即使是家人一起过节,宝玉接到花也不敢讲笑话,好好的还要被父亲强迫作诗,还好勉强过关了,贾环、贾兰也都作诗。
贾母带着儿孙吃喝玩乐结束,下面也该是带着太太小姐姑娘们一起乐一乐。好月不可以缺少“好乐”。贾母命人将十番上女孩子传来,只教吹笛的远远吹起来就够了。月明山幽,忽闻笛声,这种闲情玩乐也不是普通人可以想的出来的,贾母还是相当有品位。
书中写笛音:“正说闲话,猛不防只听那壁厢桂花树下,呜呜咽咽,悠悠扬扬,吹出笛声来。趁着这明月清风,天空地净,真令人烦心顿解,万虑齐除。”“只听桂花阴里,呜呜咽咽,袅袅悠悠,又发出一缕笛音来,果真比先越发凄凉。”和家中长辈团圆共乐虽好,但是年轻人也有自己的世界。黛玉和湘云一同来到凹晶溪馆,“只见天上一轮皓月,池中一轮水月,上下争辉,如置身于晶宫鲛室之内。微风一过,粼粼然池面皱碧铺纹,真令人神清气净”。两位才女自然要联诗应景,便有“秋湍泻石髓,风叶聚云根。”“寒塘渡鹤影,冷月葬诗魂。”等佳句。妙玉偶遇二人对诗便邀请她们到栊翠庵吃茶,补齐诗句,共成《右中秋夜大观园即景联句三十五韵》。
古代虽然没有现代社会繁华,但豪门节日也不失乐趣。当然,无论怎样吃喝玩乐,过节能够开心就好。
遇见你,即美好