喜欢就好

小时候在农村生活，家门口种有几株客家话叫“番梨”的植物，长长的叶片边缘有小小的锯齿。偶尔结出一两个“番梨”来，等啊等，等它从小变大，从青皮变到黄皮。摘了下来，父亲说它不够熟，又放到谷仓里催熟。一直等到打开谷仓时，香味扑鼻而来。父亲终于将它拿出来刻花去皮切块，装到一只长柄塑料勺里。黄灿灿的一块块，泡过了盐水，那就是夏天不可多得的美食。

后来，我知道了，这所谓的“番梨”其实是 pineapple 菠萝，并不是与菠萝看起来很像的另一种水果 bromel 凤梨。（据说菠萝和凤梨到底是否属于同一种水果是存在争议的。）

再后来，到了土澳，我发现公公婆婆家喜欢吃一种他们管它叫 pineapple 菠萝的水果。在我看来，这所谓的 pineapple 菠萝其实是 bromel 凤梨，因为它明明与我小时候吃过的那冒名“番梨”的菠萝有所不同。没想到，在我家乡，菠萝顶着番梨的名字，在土澳，凤梨顶着菠萝的名字？果然是非常有争议的令人傻傻分不清的水果。分那么清楚做什么呢？爱吃就吃，不爱吃就不吃。）不过，我并不是想要讨论番梨、菠萝、或者凤梨的区别。我想分享的是他们家院子里的品种繁多的 bromeliads 凤梨花。当然，现在，它们中的一部分已经搬家到我家院子。

凤梨花在大自然中通常附着生长在树干上，属于热带雨林里的植物。品种繁多，大多数有长而宽的叶片围成水兜，只要水兜有水，它们就能活下去。家庭种植，只要保证不让根部泡在在水里腐烂掉，水兜有水，四周湿润有光照，它们同样让人省心。不过，将近四十度的高气温会让叶子灼伤。

它们生长缓慢，等个两三年，它们才能开花。花期很长，一朵花可以持续好几个月。但开花以后，母株会慢慢死掉。在死掉之前会在根部发出新的小植株，等长到母株的三分之一大小时就可以切了移栽出来。凤梨花叶子各具特色，大多很迷人，花苞的颜色更加热烈惹人喜爱。凤梨花，一生开一次花，留下种子，留下小分株，慢慢死去的过程中还用残余的水兜给新长的小分株提供生长的养分。

好吧，我承认，我为之心动~~~~~分不清品种，记不住名字也没关系，看着喜欢就好了。

（2022年05月17日于昆士兰）

粉红菠萝 Aechmea 巨大的花苞（比我的手还大） 鸟巢凤梨 Nidularium 花开在水兜里 火焰兰 Vriesea