不求长命百岁,但求有生之年活得完美
2005年,小说家村上春树旅居马萨诸塞州查尔斯河畔,一边写作一边备战纽约马拉松,他在《当我谈跑步时我谈些什么》一书中,关于这段生活曾有过这样的描述:
沿着清晨的查尔斯河,我依照自己的步调信步慢跑,却被大概是哈佛新生的女生们从背后一一赶超过去。她们大多娇小玲珑,苗条瘦削,身穿印有哈佛标志的深红色T恤,一头金发扎成马尾辫子,一面听着崭新的iPod,一面英姿飒爽地沿着道路向前直奔。人们从其中毫无疑义地感觉到某种攻击性、挑战性的东西。她们似乎习惯一个个地超越众人,不习惯为别人超越。她们一望而知是优秀的,是健康的,深具魅力,严肃认真,而且充满自信。
这是我看到的关于运动最美的描述,这一刻,不管是信步慢跑的村上春树,还是向前直奔的哈佛女生,都是迷人的,自带光芒的。然而,这还只是运动的意义中最无足轻重的那一个。后浪最近出版的一本畅销书《明年更年轻》中提出一个大胆而前沿的观点:科学运动能避免衰老。没错,不是延缓,是避免。
《明年更年轻》封面这本书的作者是两个美国人,克里斯•克劳利和亨利•洛奇。克里斯是一位退休律师,退休以后的“工作”就是运动,80多岁还在尝试滑雪之类的极限运动。亨利是一位经验丰富的内科医生,被称为“纽约、美国、乃至世界上最好的医生之一”,也是进化生物学领域的权威人物。俩人合著的这本《明年更年轻》里,亨利执笔理论部分,克里斯负责践行亨利的理论并提出具体的执行建议。这本书的英文版最早于2007年出版,出版后长期稳居《纽约时报》《华尔街日报》畅销榜并风靡欧美国家十余年。不幸的是,本书(中文版)出版的前一年,亨利去世了。
左边亨利,右边克里斯在这本书中,亨利提出:衰老并不是年龄增长的必然产物,而和生活方式紧密关联。只要能够科学运动、健康饮食、投入生活,我们就能不经历衰老的过程,健康、优雅、有尊严地活到生命最后一刻。而在这三个因素里,科学运动尤为重要。那么,运动为什么能避免衰老?怎样科学运动?接下来,我们一一细说。
一、运动为什么能避免衰老?
从进化的角度看,我们的身体由大自然花了几十亿年的时间进化而来,它适应的是自然生活,而不是为了现代生活。按照自然的设定,我们的身体只有生长和衰老两个状态,大脑根据我们发送的信号选择对身体最为有利的状态。在自然界的顺境中,比如春天,我们一天行走十几公里采摘,花一两个小时捕猎,身体开始生长,变得强壮、敏捷;在逆境中,比如干旱、饥荒或者寒冬,我们找个洞穴躲起来,减少运动,身体开始衰老,关闭不必要的功能以减少能量消耗。当我们还是个孩子时,无论做什么,生长的趋势都在背后推着我们向前,变得越来越强壮、机敏、专注,但过了40岁,身体自动切换到衰老趋势,从物种的角度看,生养孩子之后,人就开始衰老死亡,以便为下一代腾出空间和资源。
从生物学角度看,生长和衰老是非常复杂的反应,为了让大家理解其中的道理,我们打一个比方,你可以将我们的身体想象成一个大的练兵场,其中驻扎着两支队伍,C-6和C-10。C-6负责损坏战场,C-10负责建设修复战场。当我们年轻的时候,这个练兵场属于C-10,他们默默耕耘几十年,让我们从小婴儿变成体格强壮的中年人,而到了四十岁左右,C-10累了,将现场交给了C-6,C-6开始了损坏工作,我们的身体开始衰老,走下坡路。但巧妙的是,C-10并没有消失,它还在默默监视着C-6,当C-6破坏力度太大的时候,C-10就会出来对付它,可如果C-6一直小打小闹,激不起C-10的反击时,我们的身体就一直被摧毁,也就是处于衰老的状态。
现代人久坐的习惯,从进化的角度看,就是冬天来了,因为在自然界,春天没有不动的道理。从生物学的角度讲,就是身体长期处于C-6的洗礼下,于是身体开始衰老。
运动,从进化的角度来讲,就是在给身体发送春天来了,我要生长的信号,大脑于是指挥身体生长,变得强壮。从生物学角度来看,运动其实是在损坏身体,也就是在帮助C-6,如果运动量足够大,联合C-6破坏身体的力度大到引来C-10,那么身体就开始生长了。这就是运动为什么能避免衰老的原因。
二、怎样科学运动?
根据前面的理论,我们要的运动就是能帮助C-6,让他能够强大到引来C-10的运动。那么到底什么样的运动、多大的量能达到这个效果呢?亨利在这本书中给出的结论是:一周进行4次有氧运动,外加两次力量训练,一次45分钟的时间。
2.1 为什么要进行有氧运动呢?
我们能动,是因为我们拥有可以收缩的肌肉。在我们的肌肉中存在着大量的线粒体。线粒体通过燃烧脂肪或者葡萄糖来提供运动需要的能量,脂肪这种燃料的效能更高,所以进行轻度运动时,聪明的身体肌肉优先选择燃烧脂肪,这个时候进行的运动叫做轻度有氧运动。轻度有氧运动是进行更高难度运动的基础,所以马拉松之类的耐力型运动员,他们平时的训练计划中,轻度有氧运动是必备的。自然界中,十几个小时的采摘对应的就是轻度有氧运动,它可以提高人的基础体能。明白了这个机理,我们就可以用散步、骑车等运动来代替采摘。当我们进行更高难度的运动时,脂肪提供的能量不够了,需要燃烧存储在肌肉中的葡萄糖,这个时候进行的运动叫深度有氧运动。自然界中追捕猎物的过程就是深度有氧运动,我们可以用跑步、爬山等运动来代替捕猎。
轻度有氧运动需要的脂肪并不是存储在肌肉里,而是存储在腰、肚子这些部位,需要通过人体的循环系统输送到肌肉中。深度有氧运动需要的葡萄糖虽然是存储在肌肉中,但是燃烧需要的氧气是靠循环系统送来的。长期进行有氧运动,不管是轻度还是深度,都可以改善我们的循环系统,增强肌肉的耐力。
对于没有运动基础的人,亨利的建议是从轻度有氧运动开始,等基础体能上去了,再过渡到深度有氧运动。
这两种运动在身体内引发的反应我们是看不见的,但我们有个最直观的感受就是心率,轻度有氧运动时,心率在最高心率的60%-65%之间(最高心率=220-年龄),深度有氧运动时,心率在最高心率的65%-85%之间。所以在进行有氧运动时,建议配置一个心率监测仪,以控制自己的运动节奏达到相应的目的。
2.2 为什么要进行力量训练呢?
力量训练简单来说就是推举一定重量的物体。在人的物理大脑和肌肉之间分布着复杂的神经网络,物理大脑通过神经网络控制肌肉的运动。随着年龄的增长,C-6的出场,神经网络开始衰退,神经网络的衰退会引起协调性和肌肉力量的衰退。
持续的力量训练可以唤醒神经连接,从而改变协调性和肌肉力量。过去30年,运动员群体开始意识到力量训练的好处,有趣的是,最大的进步并不是出现在我们以为的推铅球和举重等力量项目上,而是出现在花样滑冰和滑雪之类的项目上,因为这些项目不但需要跳跃和落地时的肌肉力量,更需要身体的协调性。
所以,虽然机械化让我们不用再抗重物了,但我们的身体依旧需要力量训练。
2.3 为什么要一周运动6天,一次45分钟呢?
我们前面说过C-6和C-10的关系,C-6只有在很强大的时候才能引出来C-10,不管有氧还是力量,我们都需要足够的运动,才能迈过这个门槛,助威C-6,让它强大到引来C-10。亨利给出的建议:一周进行4次有氧运动,外加两次力量训练,一次45分钟的时间就是这道门槛。只要运动超过这个量,迈过这道门槛,身体就开始生长了。
总结一下,要想避免衰老,一定要动起来!一周进行4次有氧运动,外加两次力量训练,一次坚持45分钟的时间。
既然生命的长度不可控,与其稀里糊涂地活过,不如尊重科学,高效运动、让活着的每一天都蓬勃生机、充满朝气,就像查尔斯河边的村上春树和哈佛女生。亨利58岁去世让人惋惜,可他活着的每一天,应该都很完美吧。