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DIY十宝粥

2022-11-02  本文已影响0人  紫蓦Lin

        清晨,偶尔熬煮五谷杂粮粥做早餐,营养丰富,有益健康。   

        今天,和大家分享我的DIY十宝粥。十种食材,各具特色,有不同的食疗功效,混合在一起熬煮成粥,不会冲突,相得益彰,更加美味。

十宝粥(四个人的份量)原料:红枣12颗  无籽桂圆干20个 紫米10克 小米10克  黑芝麻5克  花生20克  黑豆15克  大黄豆20克  绿豆15克  红豆15克  清水适量

制作流程:

1. 紫米、黑芝麻、花生、黑豆、大黄豆、绿豆、红豆洗净,浸泡约8小时(约从昨晚10点浸泡至今早6点)。

2. 小米、红枣、无籽桂圆干洗净,浸泡约半小时。

3. 把浸泡好的十种原料放进电高压锅,加入约半锅水,盖上锅盖,放在电磁炉上,大火烧至喷大气,调中火熬煮约20分钟,再调小火闷煮约10分钟后,关闭电源。

4. 等待约5分钟,开盖,将DIY十宝粥盛入碗中,慢慢品尝:香甜可口。

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