休息，包馄饨

有生活情趣的人一般都喜欢美食，而且喜欢自己弄，比如苏东坡被贬的路上都少不了吃，留下许多关于吃的趣事，东坡肉，东坡壶，东坡肘子……

汪曾祺先生也喜欢美食，有空的时候自己还会做一些家乡的精致小菜，留下许多关于美食的文章。

我总觉得一个人对吃都不在乎，不讲究，一定是个无趣的人。我虽然不太会做菜，可我喜欢家人在一起，弄一碟伴黄瓜，一盘皮蛋豆腐，几个鸡爪，一蝶牛肉，还有清水太湖虾，听着音乐，喝杯小酒，享受温馨的时光。

今天休息，朋友打电话来邀我去拿青菜。她是经常邀我去拿蔬菜的，因为这些菜都是她自己种的，一家人吃不了，我不去拿，她也要送给别人。

去年，她入住别墅，觉得大面积草坪浪费了土地，于是用工程车去太湖边买来三万元钱的肥沃泥土，堆出了一片菜园，做成五垄菜地，春夏秋冬各季蔬菜轮番种植。

我到她家，看到两垄青菜碧绿鲜嫩，边上还有扁豆，韭菜，花菜，毛菜……她说准备拔掉一垄青菜，种上萝卜和大白菜。她给了我两大包青菜，让我趁着休息，包些馄饨冻在冰箱，可以慢慢地吃。

这样一来我忙开了，去菜市场买了肉和馄饨皮子，回家后洗菜，焯水，切菜剁碎，放鸡蛋，虾仁、香菇、姜末、碎肉，制成鲜美青菜肉馅。

先包了几只馄饨试吃一下，觉得味道不错。于是全家人齐动手包馄饨，今晚就用馄饨下酒，也是一乐。

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