别与惜（中）

经历是一种财富，无论好的还是坏的。

封控的日子里，有空闲时间去做很多事，当然其中之一便是“民以食为天”。因为来得突然，“抢”到的菜不是很多，好在冰箱里还有去年秋季晒的萝卜丝儿，开春时候挖的烫好的冷冻的野菜，也够搭着吃几日的。

单说说做饭吧，最大的收获就是真正地发自内心地懂得了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的意义。儿时按老师要求背过的，在一路走来的时光里用到过很多次，但没有一次能与这次封控时期相比。

举一个很简单的例子：为了减少吃菜，故意蒸多的米饭拿来炒着吃，会省一些菜，比如酱油蛋炒饭。但又于心不忍这样凑合，扫视了几遍厨房、冰箱，看到一个特别蔫的胡萝卜，还有几棵干黄叶子的小葱根儿，放了十几天的葱头半个，带着大长把儿的半截蔫了吧唧的已经黄绿相间的黄瓜。若在平日里，想都不想、眼也不眨、一股脑儿地扔进垃圾袋里。

可现在，却如获至宝，瞧着它们是那样顺眼。

拿来小凳子，坐好，一样一样地择，剥，洗，切。就说那小葱根儿，哪怕有一点点绿意，绝不扔掉。当看到被洗净的这几样蔬菜，整整齐齐地卧在案板上时，真觉得好看，从没有过的好看。泛绿的，带紫的，鲜红的，边看边想象着与金黄的鸡蛋、白白的米饭炒在一起时，那该是多么漂亮又美味的蛋炒饭啊！炒饭入锅时，一个饭粒儿都不落下，连粘着的也用手扣下来，全部倒进锅里。

就这样，一边炒着，一边开始了自我反思。

这封城，把平时“大手大脚”的自己，直接赤裸裸地亮了个相。原来，一切可以从简，一切可以再利用，一切可以杜绝浪费……不只是吃食啊，还有穿的，用的，玩儿的，甚至是久藏被遗忘的，就自己这记性儿，好多东西是自己买的，都会“下落不明”，忘得一干二净，导致再次购买，导致过期扔掉……

看看厨房，翻翻衣柜，望望储物间，真心应该改过啊！好了，行动吧！