葱花手抓饼
2018-05-03 本文已影响589人
兔子家
![](https://img.haomeiwen.com/i11026070/d9181f1b4dcc9a82.jpg)
手抓饼大家也不陌生了,今天跟大家分享一下如何在家做的方法
材料:面粉,盐,橄榄油,鸡蛋,葱花,开水
![](https://img.haomeiwen.com/i11026070/71685125a0a062af.jpg)
1:面粉倒入碗里,边倒开水边搅拌
![](https://img.haomeiwen.com/i11026070/0a1af2c2be4877d4.jpg)
2:用手和成光滑平面,盖上保鲜膜,醒一下,静止半小时
![](https://img.haomeiwen.com/i11026070/cd72e26ed4907333.jpg)
3:将醒好的面团擀薄,扫上一层油,撒上葱花和盐
![](https://img.haomeiwen.com/i11026070/7c5fa71db619897b.jpg)
4:将面沿一边卷成长条,再沿一头卷成一个圆圈,用擀面杖从新擀薄
5:平底锅下少许油,烧至三分熟,下面饼,小火慢煎,在饼皮两面扫上蛋液,慢煎至金黄色即可
![](https://img.haomeiwen.com/i11026070/e3b12c30c92cfe8d.jpg)
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手抓饼大家也不陌生了,今天跟大家分享一下如何在家做的方法
材料:面粉,盐,橄榄油,鸡蛋,葱花,开水
1:面粉倒入碗里,边倒开水边搅拌
2:用手和成光滑平面,盖上保鲜膜,醒一下,静止半小时
3:将醒好的面团擀薄,扫上一层油,撒上葱花和盐
4:将面沿一边卷成长条,再沿一头卷成一个圆圈,用擀面杖从新擀薄
5:平底锅下少许油,烧至三分熟,下面饼,小火慢煎,在饼皮两面扫上蛋液,慢煎至金黄色即可