白木耳，黑木耳｜三峡植物传说

巫峡北岸山林里，盛产白木耳和黑木耳。这些白木耳和黑木耳不仅肉头厚，而且营养丰富，是上等的美味佳肴。

传说，白木耳和黑木耳是东海龙王的两个儿子变的。

这年，东海龙王的儿子白龙和黑龙游山玩水，游到三峡，一下被三峡的美景迷住了。于是，两弟兄就商量找个地方住下来，好好的玩。一看巫峡北岸山林茂密，林中有两潭清凉凉的水，就一人选择了一个潭住了下来。

这年夏天，三峡大旱，连着九九八十一天没下一滴雨。黑龙住地潭里水还是清凉凉的，满满荡荡的；白龙住地潭里水却浑浊了，一天天地下降。黑龙好心好意劝白龙，趁早从江里修一条暗洞，引水蓄存起来。白龙懒得很，不愿意下这个苦力，反而起歪心要霸占黑龙的水潭。

黑龙弄清了白龙的用意，哪里肯依？一气之下便和白龙打了起来；它们从天上打到地上，从地上打到天上，打得天昏地暗，龙鳞横飞，给人们带来了无穷的灾难。就在这时，让正在三峡上空耕云播雨的瑶姬看见了，瑶姬要白龙和黑龙收手，白龙和黑龙打红了眼睛，哪里听得进去？两个打得更加凶狠。一时间乌云翻滚，把太阳遮的不见了踪影。瑶姬一看白龙和黑龙不听招呼，便口念三元仙君教的咒语，用手一指，一道白光闪过，只听得轰隆一声响，白龙和黑龙一命呜呼了。

白龙和黑龙死后，云开日出，大地一下亮堂起来。那些散在树上的片片龙鳞，变成了像耳朵一样水灵灵的东西，黑颜色的，白颜色的，看了爱死人的。

大旱之年，庄稼干死了，田园荒芜了，小孩子变得呆头呆脑，青年人变得浑身无力，老年人变得形如枯蒿，连说话的力气都没了。

这天晚上，瑶姬给人们托了一个梦，在梦里说：“那树上白色的耳朵，叫白木耳，是白龙的鳞片变的；黑色的耳朵，叫黑木耳，是黑龙的鳞片变的。都是大补之物，吃了它一切病都会好的。”

第二天，瑶姬托的梦在人们中间传开了。人们深知瑶姬是个善良的姑娘，为三峡的人做了许多好事，梦中说的话一定是真的。于是，大家争相上山采摘白木耳和黑木耳吃，还真灵验！吃了白木耳和黑木耳，小孩子变得活泼聪明了，青年人变得浑身是劲了，老年人变得白白胖胖的了。

从此，白木耳和黑木耳就在三峡里生长开了。年复一年，人们用它滋补身体，直到现在。