让大学生吃一顿安全的饭，真的有这么难吗？
今天是520
网络表白日
迅妹在这里祝大家幸福美满
有情人终成眷属
除了这个喜庆的节日外
今天还是一个与我们大学生
息息相关的日子
“中国学生营养日”
2001年5月教育部、卫生部以（卫疾控发【2001】120号）文联合颁布“中国学生营养日”法定下来。就对中国学生的早餐、午餐、晚餐的设计有了一定的指标。要求中国学生的饮食要注重菜谱色、香、味、质的合理搭配。
大家知道学生的三餐
现在基本都是学校食堂解决
那现在的学校食堂
是否已经达到这一水准呢
大学食堂食品是否合格
大学食堂食品安全事件
层出不穷
前段时间
华科鸡腿事件就上了热搜
该事件源于一名华科学子
在学校食堂就餐时
发现吃了一半的鸡腿上
出现了疑似虫卵的物体
震惊之余
该同学决定开始维权
去被承包食堂的饮食公司告知
这可能是孜然、米粒、鸡毛的幼毛
但绝不会是虫卵
该同学又只好拿着封存好的鸡腿
去检测公司检验
检测公司却推诿说
“不敢检测，怕吃官司”
该同学和食堂经理先后去了检测公司、
疾病预防控制中心、食品药品监督局、
投诉科、关山食药局要求检测
均未成功
虫卵仿佛就是大学食堂
食品安全问题的标配
无独有偶
广东医科大学某学生
在社交媒体上传了
食堂肉丸疑似长蛆的图片
一时激起千层浪
然而学校食堂的回复
非常耐人寻味
称这些白色物体并非蛆
而是萝卜丝、肥肉丝、
蒜丝等配料
这样的言论引起了网友们的愤怒
同时作为公信力非常高的科普大V
也站了出来
称这就是“苍蝇卵”
大家都苦笑戏称
这是广东人吃饭时的调料
事实上
大学校园食堂食品安全的问题
何止一起
在知乎上
有一个关于学校食堂的提问
回答高达996个
几乎每一个都是对
高校食堂的控诉
原来吃出虫子、头发、钢丝圈
竟然都可以算是幸运儿了
毕竟谁都比不过
这位肉里藏刀的同学
来源：知乎@刘欣
看到这些我不禁想要发问
高校食堂的食品安全
真的是儿戏吗？
那些不合格的食堂
到最后都怎么样了？
一旦食堂不够好吃
或是不够卫生
在现代技术发达的情况下
同学们自然而然地会选择
便宜又好吃的外卖
海南大学在5月6日
开始禁止外卖人员进校
引发了该校学生的疯狂吐槽
网络上开始出现该校
层出不穷的食品问题
比如在蛋糕里吃出虫子
图片来源新浪财经
在熟菜中吃出虫子
图片来源新浪财经
甚至还关闭了所有商业街
在网上愤怒情绪积累之下
海南大学最终也在官博做出了回应
发布了一则
关于加强食堂监管工作的通告
同时也开始准许外卖
重新进入校园
图片来源于微博@哗啦啦噜噜
整改成功的结果
对于学校和学生两方来说
都是件好事
但高校食堂如果在出现后
仍然不过关
那么还是会付出代价的
5月8日
市场监管局对南昌市有关校园开展
食品安全检查“回头看”
检查中发现
部分学校食堂仍然没有进行整改到位
还存在卫生差、
管理制度不完善等多项问题
在对江西理工大学南昌校区第三食堂
展开二次抽查后
执法人员发现
该校食堂在前期通报的7个问题中
只整改了1个
而该食堂
也将直面立案调查的后果
如果食堂合格
那还会发生这些事吗？
南邮328事件
3月28日
南邮的一位同学发起了
#南京邮电大学罢餐日#
该活动得到了该校
大部分学生的支持
并在网上迅速发酵
更是窜上了微博热搜榜
不少南邮大学生都忍不住在线吐槽
称食堂菜品物价连年上涨
一荤一素竟无法控制在十元以内
而菜品的质量问题
更是层出不穷
一口包子吃下去都没馅儿
熟菜中出现各类虫子与钢丝球等
当时南邮的二食堂二楼的餐盘上
仍印着“南京邮电学院”的标志
2005年
南京邮电学院改名为南京邮电大学
也就是说
这一些餐具
至少都使用了14年之久
这一系列的问题的发生
很难想象
作为天天在学校食堂吃饭的学生
会感到多么愤懑与失望
328罢餐事件的出现
正代表着大家的情绪达到了顶点
如果不整改
也许还会发生428、528..
因外卖引发的对立
正如之前海南大学所发生的事件
当同学们将目光放向
远比食堂便宜货好吃的外卖时
学校有可能就会禁止外卖
而禁止外卖不仅可能引起
学生与学校的对立
更可能引起外卖商家与学校的对立
黑龙江中医药大学禁止外卖后
外送人员选择爬墙送餐
在校方严令禁止买外卖的情况后
黑龙江中医药大学的同学和周边小贩们
不顾学校竖起的三米高墙
爬上墙头传递着塑料袋包装好的食物
无独有偶
福建闽江学院禁止外卖入校后
多个外卖商家“奋起反抗”
拉来整车饭菜
站在食堂门口免费发放给学生
选择食堂或外卖
本就是学生自己的权利
刻意的禁止导致现状失衡
失衡则必将导致天平的倾斜
在考虑如何阻拦竞争对手时
不如思索如何将自己的食堂
整改成同学们满意的样子
不合格的食堂
我只能忍受吗？
即使有些大学非常注重食堂卫生
但几乎90%的大学生
多多少少都遇到在食堂
吃出一些莫名生物的状况
遇到这种情况的第一反应
就是掏出手机忍不住吐槽一番
然而少年
请拿出的你的正义感
维权是对自我权利的尊重
同时也是捍卫自我
与他人权利的一种措施
实际上关于高校食堂的相关政策
并不少
《教育部、财政部关于落实高校学生食堂补贴措施的通知》规定：
各高校要管好用好中央、地方财政对学生食堂的补贴资金，切实承担起稳定学生食堂饭菜价格的责任，要继续给予学生食堂政策、资金上的支持，不能因财政给予了补贴而减少对学生食堂的支持。要与学生食堂经营者密切配合，在保证饭菜质量的基础上，保持学生食堂饭菜价格总体基本稳定。
更不用说
国家明文规定的赔偿措施
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定：
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
当然可千万不要
忘记拍照取证
与商家进行沟通
一旦沟通失败
或对处理结果不满意
还可以拨打食品药品监督管理局
热线12331进行举报
在同学们勇于举报捍卫自己权利时
学校也因进行自我反思
对食堂是否管理得当
学校内部决策是否正确
学校决策的执行应当尊重学生的权利
而不是牺牲学生的权利
来推动决策的进行
在出现问题后
与其一味地逃避
堵住学生们的发声渠道
不如给所有学生一个态度和声明
给所有学生一个满意的答复
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