断舍离者记录（一） - Veronica篇
记录人：Veronica
职业：少儿英语老师。
描述：来自广东的小姐姐，喜欢坐在有室外花园的咖啡厅看书，也因此更偏爱晴天。
起源
启蒙我开始“零浪费”的生活方式，是山下英子的《断舍离》。虽然我并未完全按照她的方式，甚至连书都没买，在书城看完就回了家。但是，在阅读时我开始有了愿景——清除负能量。
《断舍离》中作者提到：“物品都是带有能量的，杂乱的屋子会积攒负面的能量，从而影响到你个人。”
当时的我觉得自己负能量满载。
而想要元气满满，就要消消怨气。
过去一直以为人的负能量仅来自于自身，忽略了环境所带来的影响。虽然我并不邋遢，但曾恋物。喜欢衣服标签上的图案，剪下来舍不得丢；喜欢陪伴过我的旧手机，积满灰了舍不得丢；不穿的衣服总想着某天可能会穿，舍不得丢；没有笔芯的笔套舍不得丢；房间摆放着各种瓶瓶罐罐，拆过的茶包包装，束花用的绳子等等……如果不对我持有的物品进行归类和果断舍弃，这些曾带给我美好回忆的物品不仅不能发挥它们的作用，还会成为攒灰的垃圾。
设想睡在一个“垃圾场”里，何来正能量呢？
从那时起，我开始实行断舍离。
践行
过去不曾记录，以下是通过回忆与经验从衣食住行四个方面进行的描述。
衣
第一步：扔扔扔。
《断舍离》里提倡买一件就要丢一件。丢东西要有仪式感。将不需要的衣服捧在怀里，充满诚意的用语言去表达自己对它们的感谢再做处理。
我并未将衣服扔进垃圾桶，而是把它们收集起来放在一个大纸袋里，送到小区的回收衣物站。而在整理的过程中会发现，有很多衣服只被穿过一两次，还有一些放太久甚至不记得曾经买过。
第二步：别买了。
Less is more（少即是多）。这句话在读大学时老师要求我们先理解这个概念，再去做设计。这句话不仅仅适用于设计，也适用于我们的生活。我希望能做一个好“皇帝”，宠幸每一位“妃子“。当开始实施后，就很少买衣服了。因为不允许自己拥有”多“，所以在购物时，对衣服的要求就比过去更高。例如现在的我更看重衣服的剪裁、用料和实用性。因此，购买衣服的单价比过去更高，但长远来看更为经济。而衣服用料偏向于接触皮肤更舒适的棉麻。
过去看过一本书说，衣服总共只需7件：白衬衣、黑色小礼裙、通勤风衣。学会搭配能穿出各种各样的风格。但我平时连妆都懒得化，而工作需要来回奔走校区，所以衣柜放置的以休闲服为主。
我一共有七双鞋，其中家居拖鞋和球鞋各两双，外出拖鞋、单鞋和靴子各一双。家居拖鞋功能不同，一双卧室专用，另一双用来行走于客厅厨房。黑球鞋与白球鞋用来运动交替穿；外出拖鞋应付雨天以及下楼取快递，或者去沙滩玩；单鞋用来平时休闲或者穿裙子搭配；靴子用来过冬和搭配衣服。
《食篇》
我的口味偏向清淡，平时吃的蔬菜比肉类稍多。我偏向于蒸煮，不喜欢点外卖。一是不健康。外卖的制作过程非常不透明，你不知道对方用的油如何，厨房的卫生条件如何，购买的食材是否新鲜。如果这道菜味道非常重，那么食材原本是否新鲜就更加不可知。二是会产生很多塑料品，当厨师把热腾腾的食物放入塑料盒里，它就会释放有毒物质，吃了对人体也不好。但是一人食真的不好下厨，为了节省时间，就都采用蒸煮。
青菜一般水煮，有时不放盐，沾芝麻酱吃。这种吃法，不光可以吸收来自青菜的营养成分，也可以补充到必要的蛋白和能量。红薯、玉米、南瓜以及芋头是我的主食之一，放在锅里蒸，手机设定好时间，待手机响了再到厨房关火取食。米饭很少吃，煮米饭时会掺入一些黑米。黑米养颜，古农书有记载：黑米滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、情感润肠等功效。米饭上的蒸笼把青菜和排骨放入，“一锅熟”。
食材用料
糖：我正在戒断白砂糖以及含有白砂糖的调味品。我会使用红糖做替代品。原因是糖类中红糖所含的蔗糖比白糖少，但所含的葡萄糖却是白糖的２０～３０倍；红糖所含的铁元素及其他矿物质也比白糖多。白糖除了热量基本没什么营养价值。
烹饪油：更倾向葡萄籽油和橄榄油，不仅因为它们有保健功能，更多的是我喜欢植物清香。
购买食材的部分我还没能做到环保。住所离菜市场很远，只能去钱大妈购买已经打包好的蔬菜，我只能把使用的塑料品清洗干净收集起来，放到对应的回收站。
另外我会在冰箱上记录每日购买的食材，更新每日清单以尽可能不浪费食物。
《住篇》
我在合租公寓租了一个只有7平米的卧室。床、衣柜、书桌和椅子各一。如果不收纳就会非常糟心。收纳其实就是做归类，淘宝上有专用的收纳盒也可以利用一些礼物盒。其中格子收纳盒非常适合放在衣柜收纳袜子。我基本上以大类划分。护肤品、药品、拉板和吹风机归为一类；我的教具收纳归为一类；阅读我以与朋友交换或者购买电子书的方式，虽然我还是会购买部分纸质书，但当我看完时就会捐赠或者出售，保持书桌尽可能“空“。
每个人的生活方式不同，所以需要的空间也会不一样。我基本上不化妆，所以也没有什么化妆品。护肤品使用最基础款。事实上，想要让皮肤保持健康，坚持良好的作息时间，健康的饮食以及坚持运动更有用。
有一句话是垃圾是放错地方的资源。生活废弃品除了个人卫生垃圾和厨余，其他的垃圾我都采用分类方式收集。烹饪调味品的瓶瓶罐罐我会洗干净，储存在一个即将要废弃的纸箱里；塑料品清洗后储存在另一个纸箱；而纸类尽量剪裁储存在另一个纸箱。我的室友们几乎每天都有快递，我会向他们索取这些快递盒来进行垃圾分类回收。一个礼拜进行1~2次的废弃品清理，将它们放到分类回收的垃圾桶或回收站。
《行篇》
我基本上步行上班，租房的原则是：
第一：安全
第二：离公司近
住得离公司近的好处是你可以省下不少时间和精力，用这些时间和交通费可以自己做饭，保证能吃上新鲜的肉菜，何乐而不为？
在不上班的日子尽量选择乘坐公共交通工具，地铁是一个伟大的发明。最喜欢有空位坐的地铁，这样我可以在地铁上改学生的作业，看书或者听小说。在地铁这样空间活动非常有限的空间里，反而可以集中注意力。
以上就是我从“衣食住行”四个方面对自己的生活习惯和方式进行的一些简单描述。我的生活方式也许并不适用于所有人，但是只要你有心去善意对待我们的地球，带着环保意识从生活中任何一点出发，继而再慢慢扩展到生活的方方面面，你也能成为一个环保主义者。以下一些小建议，希望能够帮助你从生活中一个细微的点开始你的环保行动：
1. 自带水瓶
2. 饮用自带的茶包或者咖啡，尽量不点奶茶或者咖啡的外卖
3. 自备餐具，点外卖时备注不需要餐具
4. 自备购物袋
5. 尽量购买对环境友善的洗涤用品
6. 尽可能自己做饭
7. 乘坐交通工具
8. 尽可能用手帕代替纸巾
感谢阅读！希望你也能分享你的环保方式，欢迎留言你们的建议和提问，谢谢！
