饺子竟然是张仲景发明的

饺子竟然是张仲景发明的

饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

张仲景医圣“祛寒娇耳汤"。(羊肉和祛寒的草药一同放在锅里煮捞出来剁碎，再用面皮将其包裹成耳朵的形状，再放回锅内用原汤煮熟，就可以食用了。施舍这一天正好是冬至，救了命治了病，后人为了纪念这但医圣所以冬至吃饺子！张仲景不愧是医圣！万古留芳。

张仲景是药王菩萨，湖南早年郎中每到大年30上香敬重。我亲眼所见祖父跪敬药王菩萨，他是个老郎中。中华古人早就把人体研究透彻了，现在的仪器都做不到， 钱学森说过“中医是人类生命的顶尖科学”仔细品这句话