中国古代的科技
和一个水利局长无意提到明代就有堤坝决口的封堵技术,他要我提供书名,哪里还记得?我曾买过中国科技史的书,大体都是官宣说辞,作者没怎么阅读古籍,没多大意思,内容忘精光了。倒是想起把杂书中看到的科技零散介绍凑个记录。
总体感觉汉代的科技还是蛮发达的,完善了二十四节气,确立了计量单位,还发明了“黄钟累黍”对衡器进行相对精准的校验。祖冲之算出圆周率,帮汉武帝制定的《太初历》基本沿用到现在。汉时的数学蛮发达的,有了九九乘法表,精确算出一年等于365.2502日,一月等于29.53086日。
汉时的农业也较为发达,西汉时有个叫氾(fàn)胜之的人写了一部书:《氾胜之书》,详细介绍了怎么耕田,怎么收种,还介绍了十几种作物的种植方式,什么时间种?怎么施肥?行距、株距等都有详细的介绍,记载了作物的亩产,甚至还提到了在瓜田套种豆子。汉时的农业已经有了科学的种植方式。
宋朝的《梦溪笔谈》记载:“闽中荔枝,核有小如丁香者,多肉而甘”,宋代福建就有小核荔枝,核小肉厚味道甘甜。这种荔枝是技术种出来的。《梦溪笔谈》详细说明了怎么种,“取荔枝木去其宗根,仍火燔(fán)令焦,复种之,以大石抵其根,但令傍根得生,其核乃小,种之不复牙。” 《梦溪笔谈》把科学道理都讲明白了:“正如六畜去势,则多肉而不复有子耳。”
明代,湖嘉地区水稻亩产达到1000斤,而在一些地方已经形成了相当精细的农场经营模式。农场挖池塘养鱼,池塘上养鸭子,鸭子粪便喂鱼,塘底的泥挖出来作为果树的肥料……水塘与旱地结合,种植与养殖结合,这就是现在提倡的综合种养,循环农业,类似日本的精致农业,在明代就已经是完善的经营模式。
明代科技也可以,大水决堤封堵决口已经有了成熟的技术。明时海禁,导致海盗猖獗,日本海盗几人组成的战斗团队,深入内地千里,很难捕获,戚继光用技术破解了日本小型战斗团队,还用技术创新了对付蒙古骑兵的方法。明末,郑芝龙(郑成功父亲)组建了强大的舰队,和西方船队做国际贸易,用当时最先进的西洋火器打败了强大的荷兰舰队。
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凝视地图,发现世界几大文明在一条线上,这些国家之间相互的征伐,民间相互交流,创造了灿烂的文明,也带来科技的进步。中国的疆域大体形成闭塞,国外学者从地形上发现中国形成八个相对独立区域,有各自的文化特色。中国历史上对外主要和北方游牧部族打交道,文化、科技对游牧部族有绝对的优势,由此形成了闭塞文化,对外的交流少,见识不多。科技的发展闭门造不了车。
科技因需求而产生,中国古代总体上是重农抑商,限制城市的发展。科举原则上只允许农家子弟考,做了官不允许从事工商业,官家只能在乡下造屋置田。中国不像希腊由城邦构成,形成城市文明。没有资本进入工商业,形不成大规模的产业,缺少大规模的城市,基于城市生活的科技自然不足。
我只看过《梦溪笔谈》、《天工开物》等,也少见国内书籍介绍古代科技相关内容,反倒在国外的书籍看到一些介绍。放眼世界,我们的古代科技显得穷寒,还没听到可靠的分析,我感觉闭塞文化及抑制工商可能是原因之一……
作者:王瑜
2022年2月