晒南瓜干

      今年没想晒南瓜干，因为新鲜的南瓜吃法特多 ，如吃馅饺子、包子、丝糕、疙瘩汤等。

      最近发现好几个瓜有坏斑放不住了，每天我们早上摊南瓜饼，晚上疙瘩汤蒸南瓜，但是实在吃不完，今天决定晒南瓜干。

      今天是个阳光明媚的天气，但是室外温度-4度，不知这样的天气能不能凉南瓜干，只有试试再说吧。

      这个大南瓜非常大，连削皮在切块忙活了一上午，一个瓜放满了凉晒架。

      午餐打开一个冬瓜，切片煮熟放把粉丝放入羊肉片，做锅白米饭，在寒冷的冬日，喝着热气腾腾的冬瓜羊肉汤，浑身暖暖的。