成都倒计时第五天:再遇腊肠
腊肠似乎是许多南方家庭的挚爱,人气要高过我在第一天提到的折耳根。距离上次吃到腊肠已经有一年多的时间了,然而那个口味那样清晰,又一丝不差的刺激到了我的味蕾。
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就在前段时间,一位常常同我们一起点外卖吃的同事,忽然在一天早晨,红光满面的便走了进来。那样子,活像是捡了多少钞票似的。
她手中提着一个小包包,有小半个背包那么大。
她说里边装的是我一定会爱上的美食,她是那样的自信,还特别提醒我,中午不用再点外卖吃。
虽说我对美食没什么特别的追求,(只要有土豆,没有肉都可以)然而在她的表情的熏陶下,我开始在想象了。
究竟是什么样的美食,能让她这样的……花枝乱颤?
于是乎,还不等到午饭时间,我就已经迫不及待的询问她,包里究竟是哪位神仙送来的食物?
她也是个热爱分享的家伙,经我这么一问,她已经耐不住的告诉了我。
她说,是刚晾好的腊肠……
说实话,我的肚子开始一阵抽搐,哦!原来是腊肠!
于是我不得不开始我的另一段回忆。
估计在北京的好处,就是可以认识天南地北的人。而在动画公司又是动画组的我,认识的人里边除去东北人,就是广大的南方人!(这是很神奇的事情,在以后,我一定要讲一讲对我意义重大的动画组的故事!)
那时动画组里除去我已经很久没见到过其他的女生了,而我似乎又不算是个女生,所以在迎来了一位温柔又瘦弱的女孩子时,组里几乎要沸腾。
然而,不好意思,小姐姐是我的!
小姐姐留着长到腰际的长长的直发,笑起来温柔又舒适,十分的令人喜欢。
小姐姐尤其会做饭。
她每天都要带着自己做的饭来公司,于是自从她来了之后,我天天吃土豆的习惯迎来了一个春天。
记忆中我唯一自己尝试做饭的那些日子,都是在小姐姐的鼓励中完成的。
那天的小姐姐,与现在的同事几乎要重叠。
那天她特意带了两份饭,一份是要留给我的。
她说家里人寄了腊肠来,说一定要让我尝尝。
当时我脑海里的第一想法是,腊肠?有肉!
我欣然接过来饭,说实话,我对不起腊肠,也对不起亲自为我带饭的小姐姐,更对不起在远方辛苦制作腊肠的阿姨。
咸咸的,肉肉的,那种刺激感,我永远不会忘掉……
在我的意识里,北方人的口味应该是要重一点的,然而从那天开始,我明白了,什么口味重,简直弱爆了!
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那天面对同事说出的那两个字,我最开始也在安慰自己,不一样的,这里是四川,这里是成都……
然而,没有不一样!
这里,对于没有尝试过的小伙伴,我有一条吃腊肠的小小的建议。
由于各种地域文化的诧异,各地的口味一定是不一样的。然而主人太热情,你又不好拒绝,那就只能这样了。
如果有条件,过一次水,效果会更好一点。
南方主食一定有米饭,不需要加其他,直接下饭吃吧。不要贪多,小口的,细细的嚼,香味就会出来了。
在这样一个适合吃肉肉的季节里……我还是要宣传!
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