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那一碗,云吞面

2017-05-15  本文已影响71人  茶蘼半暖
那一碗云吞面

有时候

生活就像一碗云吞面

只是

当你在吃一碗云吞面

你可知道你吃的是不是那碗云吞面呢

显然

我这一碗不是正宗云吞面

但是

依然充满人间烟火气息的美味

主料

湾仔码头小馄饨;广东竹升面

配料

鸡精2克;盐2.5克;麻油2毫升;油麦菜一根

步骤

锅中放入水烧开,放入云吞,煮三分钟左右,稍微浮起

面条放入锅中煮2分钟

放入油麦菜稍煮一下即可

然后放入盐和鸡精调味

出锅装盘淋上麻油即可开吃

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