忙活一天
2023-07-21 本文已影响0人
屏幕上的指尖
早上出门游泳好,赶紧去喂狗狗,考虑到不想出门在家自己陪伴自己一天,本来想看书一天,结果还是没有时间看,把几天没有拖的地全部拖了一遍,干干净净光脚走才是最舒服的,在家就是放松自己,下午只看了一部电影《环太平洋……重生》,好看的,这里不展开了,值得推荐一看的!
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看完后午休20分钟,被电话吵醒,在上海的闺蜜分享她的月嫂生活,女儿在家坐月子,她做月嫂,开心快乐着,这里也不展开,留作后面写她。
接下去就是我的厨房生活了,每天必做的蔬菜汤,后来做了酸梅汤:材料……乌梅25克,玫瑰茄8克,陈皮6克,甘草3片,山楂干12克,水2500克,泡30分钟,煮30分钟放冰糖。
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浓汤宝:一根筒骨切断半根扇骨切块,6个鸡爪,1克花椒,5片生姜,一些葱白,20克料酒,加水2500克,慢炖锅4个小时,熬到汤汁发白浓稠,用滤网把汤倒入密封盒冷却后放冰箱冷藏,结冻后倒出切块放冷冻,每次吃的时候放个3-4块~无添加的高汤块,随取随用。
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最后煮了西米,明天做芒果西米露,这个甜点的难度就是煮西米,先把水烧开加入西米,边烧边搅拌,不然会粘牢烧焦,烧5分钟放冷水最5分钟,然后焖15分钟后,西米才会晶莹剔透,然后用冰水冷却,然后用矿泉水洗,把外面的淀粉洗掉,大概洗3-4次,放入浓糖水再加入矿泉水,然后放冰箱冷藏,随时都可以拿出来用各种甜点。
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忙活了一天,感觉生活非常美好和幸福,好好珍惜每一天!活着就是幸福,没病就是快乐!每周二天的休息已经过去一天,我应该把服务小孩的时间也当作是自己的时间,就当是她们陪伴我的时刻,也是开心快乐的!每一天都是快乐幸福!