告别冰箱臭乱脏？史上最全冰箱收纳方法，看这篇就够了！

很多人看起来表面光鲜，然而家里却一团糟？实不相瞒，说的就是糖主本人（捂脸）。尤其是家里的冰箱，食材乱放，找调料找个半天，而且每次打开还有一股芳香异味，emmm画面感有点强。

关于冰箱收纳的方法，咱们一兜糖家居APP的宝藏屋主们提供了满满的干货，今天糖主把这些实用干货整理出来，对冰箱收纳有烦恼的小伙伴们快mark！

· 收纳方法 ·

NO.1

一兜糖家居APP屋主@Ivy小姐认为应按照自己的使用习惯和食物属性进行分类：

① 最上方：

长期储存的调味品，不是经常用的，比如芥末、炼乳、火锅底料、酸奶酵母、沙拉酱汁等。

② 第二层：

瓶装果酱（大大小小），留一点空间会放隔夜菜或者便当。

③ 第三层：

新鲜蔬果+冷藏饮品。鸡蛋有专门的大盒子，一次买两打，刚好可以放进去。放饮品用了可以抽拉的饮品收纳，超级方便。

④ 冷藏区的抽屉：

我用好看的纸袋做了一下分区。既能保证不同品类水果不会互相感染，颜值又高，还干净。我买了很多这种纸袋，如果有坏掉的就可以扔掉，小伙伴们也可以买厚一点的牛皮纸材质，可循环使用，但单价也会高一些哈。

⑤冰箱左门：

依次放了一些常用的酸奶、牛奶、果酱、和酵素饮品。 

⑥冰箱右门：

各种辣酱、豆瓣酱，牛奶、奶酪、果酱等。

冰箱内的区域应该如何划分呢？一兜糖家居APP屋主@英锐齐装饰分享了更详细的收纳方法：

了解冰箱的属性，可以帮助我们更好的收纳。一般来说，冰箱分为冷藏室、冷冻室，又分别包含置物架、门架、收纳抽屉。 

因此，比较合适的冰箱收纳顺序为： 

① 上层：

适合放置鸡蛋等可以接受较冷温度的食材，或当成机动区，拿取方便；

② 中下层：

放置方便食品以及蔬菜、香草、水果等；

③ 抽屉：

存放体积较大的蔬果，如石榴、苹果，这类食品放入空间过小的收纳箱容易产生挤压；

④ 冰箱门上：

可以放一些开了口的调料、果酱等，注意密封； 

⑥ 冷冻箱：

按照自己的习惯和食材分类，摆放整齐就好啦。 经过收纳，一周的食材就这样被整齐的整理到冰箱中啦。大收纳盒每个盒子里都会放几种不用的食材，所以打上标签在拿取时会更方便。

NO.2

糖主还整理一些实用小tips供大家参考。一兜糖家居APP屋主@安和，尽量买新鲜的食物，尽早吃完，不要过度囤积。

① 7分满：

冰箱里日常留空一点，利于临时安排剩菜/未吃完的水果等；

② 上熟下生：

冷空气往下走，生的放下面可以避免滴水下去；

③ 密封好：

可以用收纳盒或者密封袋，这样可以防止串味，也利于保鲜；

④ 鸡蛋并不适合放在冰箱门上：

高蛋白的食物都不适合放在门上，包括牛奶。虽然国内很多冰箱都是这么设计的，但因为门经常拉动，拉开也有温差，对鸡蛋和牛奶的储存并不利；

⑤ 不是所有的食物都适合放冰箱，比如：

碳酸饮料不能放冷冻，危险；巧克力咖啡蜂蜜等，放阴凉处即可，蜂蜜并不适合低温；姜蒜土豆黄瓜青椒番茄洋葱，放在阴凉处即可；可以用合适的收纳工具想办法上墙，不要只是简单的散落在地上，太难做到卫生；粮油米面这些也是，阴凉处保存即可，冰箱环境还是太湿润了，并不适合存放这些东西，再说体积也太大了，占空间。

收纳tips之食物保存

一兜糖家居APP屋主@英锐齐装饰还分享了食材保存的方法：

○素类食材

①一般常见蔬菜都需要密封保存在冰箱中，以减少水分的散失；但是这些蔬果由于仍然会呼吸，排出二氧化碳和水，所以，需要提前加垫吸水材料，如厨房纸或使用牛皮纸袋等收纳工具。

②如果条件满足，蔬菜最好竖直放置。把蔬果按照细分种类放在一起，可以避免串味儿和挤压带来的伤害哦。

③蔬果有磕碰或发霉应该立刻食用（完好部分）或丢弃，不可放在冰箱中；另外，蔬果也不应受到物理压力，所以不论是失手摔到地上还是收纳盒中多种食材间的相互挤压，都应该尽力避免。

④蔬果不要预先清洗或切块，虽然吃起来方便，但是会破坏防护层、变质、腐烂。但是一些根茎类食品，由于土中含有大量的微生物，在保存前应该将附着在表面的泥土用手轻轻掰去。

⑤ 菌菇类食材需冷藏于 4-6 摄氏度可以减缓代谢作用，但是需要用吸水材料包好，以免助长腐败。当然，最好还是要尽快食用。

○ 荤类食材

①密封、静置，是鸡蛋保存的关键之处。另外，一定不要清洗。鸡蛋在室温放置 1 天，品质劣化的程度就相当于冷藏的 4 天。所以一定要密封保存在冰箱中。

同时，为了避免呼吸产生的水汽对鸡蛋产生影响，可以在冰箱收纳盒里放一张厨房纸。另外，保存的鸡蛋不易摇晃，放在置物架深处要比放在冰箱门上更好。

② 肉类和面食可以先分出小份，再摊开放进收纳盒收进冷冻室，便于食用和解冻，而且一定要密封避免水分散失和串味儿。 

· 收纳好物·

实用的收纳好物能让我们更省心省力，一兜糖家居APP屋主@安和分享了以下好物：

NO.1  牛皮纸袋

好吸水，方便直立，省空间；同时也是一个软隔断，适合塞冰箱；

NO.2  密封罐

有时候存放葱或者芹菜等，密封不串味；

💰：11.9元

🛒：￥FEPMY9yBEU8￥

TB关键词：乐扣乐扣密封罐

NO.3  白色塑料收纳篮

便于集中分类存放同类食物，整洁规整；镂空也透气； 

NO.4  隔水盘

带网格沥水，便于存放从冷冻仓拿出来解冻的食物，滴水不会弄脏冰箱；

💰：12.5元、9.9元

🛒：￥IXXwY9yz9f4￥、€VNYjY9BZ38o€

TB关键词：日本厨房收纳筐、日本冰箱托盘滤水盒

NO.5  可冷冻的塑料密封袋

把食物按照每次要吃的量分装，保鲜膜包裹一层，然后放进双层锁扣密封袋里，更保鲜；可以在袋子上写上食物名称和保质期，贴上标签很好识别；

💰：23.9元

🛒：￥PVmgY9BZnk2￥

TB关键词：妙洁密实袋

NO.6  长尾夹

也可以像日本主妇这样操作，用密封袋分装后，用长尾夹夹上，贴上标签，这样很方便从上面看，一目了然； 

NO.7  磁吸置物架、挂钩

冰箱侧面的空间不要浪费，用磁吸工具收纳一些厨房纸巾、保鲜膜、烹饪手套、围裙之类的，好取用，又整洁。

💰：78元

🛒：￥vvZiY9B0WUL￥

TB关键词：磁吸冰箱置物架

爱吃饺子星人是否都曾苦恼于如何处置剩余的饺子？一兜糖家居APP屋主@英锐齐装饰分享了这些好物：

NO.8  饺子收纳盒 

使用这种饺子盒虽然占地方，但是包好的饺子可以直接放进去，不担心粘连和破损，更方便。

| 一兜糖家居app屋主@小天地

💰：28元

🛒：￥0e2qY9BRAcS￥

TB关键词：乐扣乐扣饺子盒

NO.9  带底托收纳盒 

最容易购买、最方便使用的收纳工具就是收纳盒了，材质可以根据自己的喜好选择玻璃或者塑料的。

编辑最常用的是塑料、带沥水底托的，不容易打破、方便垫一张厨房纸，即使有了潮气，也不至于一直沤着，存放蔬菜、鱼肉都可以。

| 一兜糖家居app屋主@蚂小蚁小姐 

💰：17.8元

🛒：￥lACiY9Bgjbq￥

TB关键词：沥水保鲜盒

NO.10  鸡蛋收纳盒 

一个鸡蛋一个坑的设计可以防止鸡蛋晃动，更易保鲜。

| 一兜糖家居app屋主@🍓张草莓🍓

💰：26.9元

🛒：￥AXQOY9BcH81￥

TB关键词：天马鸡蛋收纳盒

NO.11  冰箱隔层收纳架 

需要注意冰箱隔层的厚度，也要注意不要把冰箱堆太满哦。 

💰：25元

🛒：￥aOtuY9BX0vE￥

TB关键词：冰箱内部分层隔板

NO.12  瓶罐整理筐 

一般有横竖两种型号，横版便于取用，竖版则可以高效利用冰箱内的空间。

| 一兜糖家居app屋主@洛云

💰：11.9元

🛒：￥7SuaY9BX5P1￥

TB关键词：天马冰箱分隔收纳盒

心灵手巧的一兜糖家居APP屋主@Ƥery还分享了DIY收纳盒的教程：

NO.13  DIY 收纳盒

用牛皮纸袋装好，卫生又防潮。

糖/主/有/话/说

虽然糖主为大家整理了关于冰箱收纳的实用干货，但还是要以个人习惯和顺手便利作为收纳原则~不多说了，糖主的心已按捺不住想回家整理冰箱了！