黑暗料理
2023-03-08 本文已影响0人
触及那抹微光
在淘菜菜上买的煎饺送到了。推荐做法还是油炸。条件不满足，只能油煎。先用平底锅煎了煎了一遍，再用微波炉加热，把陷再热透一下。还是有点不长记性，我们家的微波炉有点问题，时间越长，火力越大。微波炉定了四分钟，出来已经里里外外全焦了。
重头再来。有了第一遍的失败经验，第二遍格外小心。结果还行，长进不少。
2013.02.18
在淘菜菜上买的煎饺送到了。推荐做法还是油炸。条件不满足，只能油煎。先用平底锅煎了煎了一遍，再用微波炉加热，把陷再热透一下。还是有点不长记性，我们家的微波炉有点问题，时间越长，火力越大。微波炉定了四分钟，出来已经里里外外全焦了。
重头再来。有了第一遍的失败经验，第二遍格外小心。结果还行，长进不少。
2013.02.18
