你知道5 A Day吗？

大妞刚来英国读一年级时，学校里就有教一些关于健康饮食的内容，比如5 A Day, 比如Sugar Smart，我想是和这里的饮食习惯是有分不开的，含糖食品太多，大多数人不爱蔬菜水果，所以必须从小就时开始注重培养健康的饮食观念。于是我们也跟着一同了解了这些非常实用的健康饮食指导。

图片来自Change4Life

5 A DAY是由世界卫生组织（WHO）推荐的一个理念，很多欧美国家（像英国、美国、德国）都有在实施推广的一个健康饮食计划。简单来说，5 A DAY的意思就是我们每日每人要至少摄入五份水果蔬菜来保证身体获得足够健康的营养。

我将英国Change 4 Life网站中对5 A Day的介绍，简单翻译过来给大家参考。

为什么要5 A Day？

水果和蔬菜是维生素，矿物质和纤维素的重要来源，是健康均衡饮食的重要组成部分。摄入足量的水果和蔬菜有助于我们保持健康，降低疾病和一些癌症的风险。

水果蔬菜的选择多种多样，即使是挑食的小朋友，也能找到他们喜爱的种类。

什么算是5 A Day（五份中）的一份？

对儿童来说，摄入量取决于他们体重和年龄。粗略来说，一份就是他们一个手掌可以放下的量。

对成人而言，一份就是80克水果：

    一大片水果，比如甜瓜或菠萝

    一个中等苹果，香蕉或梨

    两个小的水果，比如李子或橘子

    七个草莓或二十个树莓

    一把葡萄

或30克干果：

    一大堆干果，如葡萄干，樱桃或红枣

或80克蔬菜：

    三大汤匙豌豆，黄豆等豆类

    三满汤匙蔬菜，如胡萝卜，混合蔬菜或玉米

    四大汤匙煮熟的绿色蔬菜，如卷心菜和白菜叶

    两大块西兰花或一个中等的番茄

    一碗蔬菜沙拉

从今天后，你会不会记得一天吃五份不同的水果蔬菜来保证自己的营养摄入呢？

原文链接

https://www.nhs.uk/change4life/food-facts/five-a-day#g5x32QMQLQWM2zXq.97