秋后吃萝卜

俗话说，秋后萝卜赛人参。

中医理论认为，萝卜性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。其中白萝卜补气、顺气；红萝卜补心、活血、还养血，心脑血管有问题的人适合多吃；青萝卜清热舒肝。

秋天气候多变，这个时间段中人的身体免疫力更低。秋天适当多吃萝卜，能够有效的吸收萝卜之中的维生素c以及微量元素，可以帮助机体提高免疫力，预防疾病。

尤其白萝卜中含有大量的纤维素以及水分，立秋之后，尤其那些胃肠道比较虚弱的人群，适当多吃白萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，提高肠道的消化能力，预防秋燥便秘……