一碗鸡汤

长大后，无数个寒冷的冬日里，吃过多少御寒的美味，可依然怀念小时候妈妈炖的那碗鸡汤。

那时，家里的生活条件不是很好，左邻右舍的情况也都差不多，一年到头，除了过年，难得吃上几次肉。冬天里，整日与萝卜白菜为伍，习惯了那样的生活，也就不觉得有什么苦。

到了外面上冻的时候，家里就会生起煤炉，炉子上放个铝制茶壶，取暖有了，热水也有了。不过，这也只局限于家里的堂屋，睡觉的屋子里依然冰冷冰冷的，取暖就靠被子了，裹得好，早上不舍得出被窝，裹不好早上脚都是冰凉的。

那天中午放学回家吃饭，一进堂屋门，就闻到一股浓浓的肉香，炉子上的汤锅在呼哧呼哧地冒着热气。因为盖着锅盖，我也分不清是什么肉，反正就是香，沁到骨子里的香。

闻够了味儿，妈妈过来打开锅盖儿，我才看清楚里面是什么：一整只鸡淹没在汤中，随汤翻滚着几个花椒，锅边泛着一层黄黄的油花，煮得发白的鸡肉若隐若现，甚是诱人。

被那肉香勾起的无数馋虫，此刻正在我胃里扒拉，恨不得跳出来把鸡肉拽进去。妈妈拿过我的碗，先剔了几块鸡腿肉，然后盛了一满碗汤，递给我一个馒头加酱，这就是我的午饭了。

她没有把剔过肉的骨头拿出来，而是放在锅里继续煮，因为那上面还裹着油花呢！我俩吃过，还有晚上才能回来吃饭的爸爸和哥哥，好东西要大家分享才更有味道。

我先夹起一块肉，使劲吹几下，然后一口馒头一口肉，吃到感觉噎得慌，再顺着碗边来口汤，感觉人间美味都在这里了。吃得有些急，再加上围坐在炉子旁，碗里的汤见底时，身上也冒出了汗，喝出了浓浓的满足。

这锅汤中午喝晚上喝，足足喝了三天，肉也是一次吃几块，虽不多但总能给下顿留个念想。最后一顿妈妈把骨头全部捞出来，下了一锅面条，零星的油花诉说着它们曾经的辉煌。

那晚的面条，我放开肚皮吃了个够。一只鸡吃完，我整整回味了一个月。现在想想，那里包含了太多妈妈的爱，她把爱化在汤里，留给我一世的想念。