烟火人生
兴趣真的是一个人最好的老师,当一个人对一件事有兴趣的时候,他会比一般人的人更加热爱。
堂妹夫想创业,准备在东莞开厂,邀请他哥加盟,老戴和我商量,仔细分析了这个行业后,我同意了。
把投资款打给堂妹夫,妹夫热情的邀请我们南下实地考察,想着很久没来这边了,也想过来看看,于是,两人从湘南出发,一路南行,直抵东莞。
厂子开在长安一个工业园区内,在厂子附近租了一个三室的房子做宿舍,一开始,我不愿意麻烦亲戚,想去住酒店,妹夫说,嫂子,咱们就别费那个钱了,以后要用钱的地方多得很,能省则省吧。
想想也是,于是,我和老戴就在租房里住了下来。
房子很干净,简单的装修,带了一点简单的家具,比如每个房间都配备了空调,除了简陋点,也不比住酒店差。
这套三室的房子里还住了一个小伙子,是妹夫的大侄儿,很英俊的一个小伙子,姓易,自称“小易”,自来熟,人来疯,嘴巴甜的如抹了蜜,左一句“嫂子”,又一句“嫂子”,半个小时的功夫,已经跟老戴勾肩搭背,称兄道弟了。
小易今年二十八岁,面若银盆,脸如冠玉,笑起来比桃花还好看,如果身高再高一点,我都都要推荐他去演宝玉了,把那束发嵌宝紫金冠一戴,二龙抢珠金抹额齐眉一勒,二色金百蝶穿花大红箭袖一穿,五彩丝攒花结长穗宫绦一束,再登一双青缎粉底小朝靴,这不就是活脱脱的一个宝二爷吗?
就这样一个翩翩少年,却做得一手好菜,喜欢钻研厨艺,几天下来,让我们大开眼界,大饱口福。
第一天中午,到饭点了,我想着全屋子里就我一个女的,尽管是“客人”,总得干点女人该干的活吧。
于是,我准备进厨房,推开门,却发现小易已经在忙活了,只见小易光着膀子,套着围裙,手里熟练的在切着菜,台面上摆满了碗,有准备上蒸锅的腊味,有切成细丝儿的土豆丝,还有姜葱蒜末,那阵势,堪比五星级大厨,看得我目瞪口呆,直流口水。
说实话,我真没想到,一个才 28 岁的小伙儿能有这么一手绝活。
小易推我出厨房:嫂子,你别进来,厨房油烟重,你玩会手机,十分钟后准时开餐。
我只好抄着手,站在边上,看他忙活。
我问他:小易,你学过厨师?
“没有,就是喜欢做饭”小易对我展颜一笑。
我点点头,这年头,能发自内心的喜欢并坚持做一件事的人少而又少。
十二点钟,六菜一汤,摆上餐桌,有湘味十足的腊味蒸,有极具地方特色的蒜蓉拍辣椒,有醋溜土豆丝,还有黄白分明的自制咸鸭蛋。
这一餐饭,吃得我胃口大开,心满意足。
小易的热爱厨艺,是源于热爱生活,热爱,不仅是一种生活态度,是一种生活姿态,它更是一种能力,在吃糖都不甜的漫长岁月里,随时保持这种能力,才能跨越生活中那些无处不在的琐碎,坎坷,从而保持一颗赤子之心,奔赴山海。