唯有爱与美食不可辜负

爱一个人的时候，就会想给她做好多好吃的，如果不会做，就带她去吃或者学着做。

      前几天在知乎上看到一个问题“什么人让你觉得今生今世难以辜负”，回答的人很多，答案基本上都是最亲近的家人。我却想答，唯有爱与美食不可辜负。

         记忆里，家的温暖总是和妈妈的菜联系在一起。以前不觉得在家吃饭是一件多么奢侈的事情，直到高中有了住校生活后，每到周末回家加餐总是期待妈妈这次会做什么菜。有时候是红烧鱼，煎得两面金黄的鲫鱼，浇上淀粉和着老抽煮熟的酱料，连我最不爱吃的鱼皮都变得香脆可口。有时候是青椒肉丝，事先在淀粉里泡过的肉丝大火炒起来会特别嫩，连带着青椒都有肉香味儿，汤汁拌饭更是绝配。多年以来，这两道再普通不过的家常菜被我誉为妈妈最拿手的菜，每次回家都会点名想吃。

       常常嘴里念叨着最爱吃妈妈的两道拿手菜，可实际上，无论她做什么，都觉得特别美味。看着妈妈在厨房里忙忙碌碌，锅碗瓢盆叮咚响，仿佛是世间最美妙的音乐。高三时由于晚自习要上到深夜十点，五点半吃过的简餐根本不顶饿，爸爸总会来接我回家加餐，妈妈把晚上留的饭菜从电饭煲里趁热拿出来，保温了许久的菜此时已经失去鲜艳颜色，却丝毫不影响我一扫而光。那半年，我胖了8斤，脸蛋都圆圆的快有双下巴，大概是我前二十几年生涯中最胖的时候了。可即便如此，长肉也并不能阻止我对妈妈的菜无限热爱，就连妈妈也说，由于每次看我吃得香喷喷，她更愿意做满一桌菜了。

      这大概就是，爱一个人的时候，真的就会想给她做好多好吃的。

     大学时，寝室四只吃货聚在一起，做的最多的事大概就是搜罗美食了，哪个食堂哪个窗口好吃，哪个食堂又新开了一个窗口，我们再清楚不过，东区的肉丝砂锅面，西区的韩食馆，中区的牛肉拉面，“我在铁板饭这儿等你呢”，美食成了学校的坐标。大概所有学校门口都会有一条“堕落街”，烧烤麻辣烫炸鸡柳烤红薯和炒面，每个摊位前都聚集了一大圈人。再往里走，还有各色的小饭店，如果到了夏季吃小龙虾的季节，占满路面的桌子上清一色的摆上红油油的虾，加上毛豆和花生等小菜，年轻的面孔边吃边聊着，每个人脸上都是满足与兴奋，直到快要门禁了才缓缓往校门口走。不止于学校和周边，有时候我们也会不辞辛苦的跨越大半个武汉，只为了吃某个名声颇好的焖锅西餐自助餐或甜点。

          若是宅在寝室，美食也逃不过我们的嘴。有时候会在寝室自己架锅，买来一堆蔬菜和肉丸，就着小桌子，围在一起吃的热气腾腾，还要防止被楼管阿姨发现我们的“危险物”酒精炉。有时候是叫外卖，寝室门后贴了整整一面的外卖单，不想起床的早上，一觉睡到中午，派一个人负责点餐和下楼拿，每次别的寝室同学来串门都会被我们的“外卖门”惊呆。

           最幸福自由的事情莫过于和朋友一起，你在哪里，我带去吃好吃的。

            遇到先生时，他会做菜并且愿意学做新菜，顿时成了加分项。早晨醒来，我还在被窝里呢，他却已经在厨房准备早餐，简单的稀饭配小菜，那一天的阳光似乎都十分美好。“想吃什么，我给你做”，都说做饭的男生最性感，看着他撒盐，翻炒，起锅，油画般的场景，再高冷的男神此时都沾满了烟火气儿，忍不住想亲近。逛超市，逛菜场，装满购物车，塞满电冰箱，家里从来没有断过粮，最喜欢的也是一起在家做饭。你洗菜，我来切，你剥蒜，我下锅，当饭菜飘香的被端上桌，享受的时光这才开始。

             工作日时简单炒几个菜，空闲的周末就会研究新菜式。照着百度上的做法，从买原材料到出锅，做过菠萝咕噜肉，油焖大虾，小炒排骨，还用烤箱拷过鸡腿，电饭煲蒸出蛋糕，豆浆机磨出南瓜羹，每一次都是热情与欣喜，味道不亚于餐厅的大厨。以前我不爱吃洋葱，可是先生的洋葱牛肉我能吃个精光，我也不爱吃姜和蒜，却发现原来放了姜和蒜的鱼虾那么鲜美。两个人的口味从慢慢磨合到完全习惯了他的做法，有时候自己炒个菜都会嫌弃，可他却说做的都好吃。某个星期他加班，每晚都是自己做饭自己吃，饭后还得自己洗碗，这种感觉实在是太孤单，害得我对先生做的饭菜甚是想念。

            为爱的人洗手做羹汤，看爱的人吃的心满意足，再怎么平凡的日子也能洋溢出柔情蜜意。

都说爱与美食不可辜负，

在我看来，是因为有爱，

所以美食才格外诱人。

“我给你做好吃的吧”，

“我带你去吃好吃的吧”，

“想吃什么，我学会给你做”，

听到了吗，

那是满载爱与幸福的美味。