吃虾

刚来墨尔本生活，总不自觉地将物价换成人民币，感觉这里绝大多数日常食品的物价比国内贵几倍，只有极少数的日常食品，如牛奶、鸡腿、大虾才与国内价格相近或更便宜。 

或许是这里的人们喜欢吃多肉少骨头的肉品，出售的虾个体较大，对虾至少也是500g 10~12枚。这么大的虾在国内卖价较贵，因为在国内还有不少饲养期短些的小个虾，价格也是便宜的。如果是同等大小的虾相比较，就是这里的便宜。 

既然虾便宜，就多吃虾了，于是，我每隔天吃一餐虾。我烹饪大虾以白灼或清蒸为主。在我看来，大虾是最容易烹饪，也是高蛋白低脂的健康食品。 

不只我，这里的外卖和堂食出品，也是多以虾做食材，如饮茶的虾饺品种很多，各种面/米粉出品也是以鲜虾为主，烤串必有烤虾串...... 

不管是龙虾还是大虾，都是值得多吃的海鲜。